! L$ Z/ j3 K4 N0 q, M7 Q5 ~3 o材料:
1 q: l- D7 |* i" {& }8 o0 M# a1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾荷葉1塊、光雞半隻（斬件）、金針20條（浸透及修剪）、雲耳8隻（浸透及修剪）、紅棗8粒（浸透、開透及去核）、薑絲1湯匙公仔箱論壇( J( o4 n/ g/ `7 C: O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E! I8 s# n0 ? n
) @5 {$ T( }/ A; @1 B0 A5.39.217.76調味醃料： 5 J) e& F: x8 [( b$ v& z
調味雞汁3茶匙、粟粉1湯匙
4 `/ P* w2 d1 K Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o. o; z% o+ r/ B
+ I: A0 V [$ T8 d" gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ j- d$ E: S6 I# |$ gtvb now,tvbnow,bttvb1. 光雞與醃料拌勻，將所有配料加入雞內齊醃15分鐘。公仔箱論壇+ |: E0 u2 V' u* N) \$ v
- h, d) s8 f; [" s1 d6 }# M8 l4 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 荷葉放半鑊滾水內拖至軟身，取出沖淨及抹乾，鋪碟內。公仔箱論壇# _, J9 F1 B2 U& q& B8 |8 J
1 a! |4 N8 ?4 v4 {( W0 o3. 醃好的雞及配料放荷葉上，隔水蒸20分鐘至雞熟。
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小貼士： 金針浸軟及剪去硬部位，然後打結可保持完整及增添口感。
' ?2 s: P' B# J* x1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-3-20 04:21 AM
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