5.39.217.76; y0 \' T, q" ?" o
材料:
, m: ^5 V+ d2 s% x( C* r% S9 ^2 k5.39.217.76乾荷葉1塊、光雞半隻（斬件）、金針20條（浸透及修剪）、雲耳8隻（浸透及修剪）、紅棗8粒（浸透、開透及去核）、薑絲1湯匙
" Q& N" x6 c. U N$ |
: ^9 U. V6 _6 N3 [' |tvb now,tvbnow,bttvb
0 d- W3 e- e% K2 Stvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
4 i$ l5 L1 w1 ?% c' M7 p* x調味雞汁3茶匙、粟粉1湯匙
; u/ m& L$ X' [; F9 e+ W" q5.39.217.76
1 b& f S! Y- n6 L5.39.217.767 s8 J- x) e. p& ]. h
做法:
9 w t: ]1 {9 z! Q% Q, g7 D: rtvb now,tvbnow,bttvb1. 光雞與醃料拌勻，將所有配料加入雞內齊醃15分鐘。5.39.217.767 n$ T: P# i& S2 C8 M$ e. [
5 k8 t2 _% g& r( c. L3 y2. 荷葉放半鑊滾水內拖至軟身，取出沖淨及抹乾，鋪碟內。公仔箱論壇- x4 j# K7 h1 {8 A* }
tvb now,tvbnow,bttvb: O1 R7 N4 |) {
3. 醃好的雞及配料放荷葉上，隔水蒸20分鐘至雞熟。
" N& E) i* x9 ?# i3 J) B5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Y0 y3 G& a# l- m2 m3 n公仔箱論壇小貼士： 金針浸軟及剪去硬部位，然後打結可保持完整及增添口感。( v$ I! _7 b9 c9 j8 m9 @
' a1 C* P9 L0 O: {: L+ J5.39.217.76 |
發表於 2015-3-20 04:21 AM
| 