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[中式食譜] 香煎黑椒紅蠟

原 條 蠟 魚 用 上 黑 椒 粒 來 調 味 , 既 能 辟 去 腥 味 , 又 能 保 持 魚 肉 嫩 滑 鮮 甜 。  
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* p5 P3 w6 A- q公仔箱論壇材料 : C3 a  V$ ^3 o) F; R" i
紅 蠟 (細 )2-4條 公仔箱論壇" G7 A2 J7 {: o- B+ f

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黑 胡 椒 3-4湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o6 W' Q# [4 i6 b5 f3 z

0 E2 n, O; u) B  ?1 p  c, h- O* ^粗 鹽 2湯 匙
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欖 油 或 菜 油 少 許 5.39.217.76- P* h9 O+ l( B! H7 g
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檸 汁 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb: e$ C, O1 {8 v0 g2 T3 c4 y
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製法:
% N& _/ ^$ n; v5 ^9 Q* x: Qtvb now,tvbnow,bttvb魚 先 去 鱗 , 洗 淨 並 用 紙 吸 乾 水 份 。 5 ^( ^. {: C! L
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黑 椒 打 碎 , 與 粗 鹽 混 合 。 tvb now,tvbnow,bttvb' v2 C( |. Y7 F6 D

2 E. w7 f0 M; I2 z6 M. t在 魚 上 抹 上 少 許 油 , 將 黑 椒 粒 及 鹽 搽 上 魚 身 。
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# E% z8 d! l! F2 x- g1 m於 鑊 中 燒 熱 少 許 油 , 將 魚 兩 面 煎 熟 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k# \/ I$ f4 ^% `

( O- R8 D. z0 Y0 l  F! k! t公仔箱論壇上 卓 前 淋 上 少 許 檸 汁 即 成 。
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