[中式食譜] 香煎黑椒紅蠟

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原 條 蠟 魚 用 上 黑 椒 粒 來 調 味 ， 既 能 辟 去 腥 味 ， 又 能 保 持 魚 肉 嫩 滑 鮮 甜 。  
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. E) N  m: x4 x: @( n$ D) L. x: j5.39.217.76材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k  {) K3 I: @: A+ k
紅 蠟 (細 )2-4條 & N2 ~  a, A  E( S
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  L4 D5 J, O6 A# gtvb now,tvbnow,bttvb調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T6 }* J5 V0 H
黑 胡 椒 3-4湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L& U4 H! o% o1 N% k" s

, k7 ?: \* g1 x2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗 鹽 2湯 匙
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! G+ ]" A: L, O9 C5.39.217.76欖 油 或 菜 油 少 許 5.39.217.768 ]- r3 I7 \4 C% b7 i: f& E, z

6 W" W& Y2 w) [* \tvb now,tvbnow,bttvb檸 汁 適 量
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1 h. Q/ C: U7 f/ s5.39.217.76魚 先 去 鱗 ， 洗 淨 並 用 紙 吸 乾 水 份 。 ' }4 m7 _  q: `8 q

! a. b9 u: N+ w& z2 J, p公仔箱論壇黑 椒 打 碎 ， 與 粗 鹽 混 合 。 - w  D' y) v2 w: ]3 [7 i
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在 魚 上 抹 上 少 許 油 ， 將 黑 椒 粒 及 鹽 搽 上 魚 身 。 : m4 q4 ]( k0 J/ q/ {/ y
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於 鑊 中 燒 熱 少 許 油 ， 將 魚 兩 面 煎 熟 。 tvb now,tvbnow,bttvb: ?+ t7 @$ A6 e
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上 卓 前 淋 上 少 許 檸 汁 即 成 。