材料
( X: T9 X* V# P公仔箱論壇 紅椒1隻' R! U7 x e9 s# l* F3 @; p
茶樹菇半碗
$ }) K7 _" n4 H, ?; ^tvb now,tvbnow,bttvb 牛肉120克
3 ]' k# Q% U5 ? t1 U" dtvb now,tvbnow,bttvb 意大利香草適量
9 O% V C- I0 K) W0 y" J 麻油適量
7 H6 ]$ b* w2 h" u# M# A7 Q7 w 鹽少許
5 v: X" n f7 n# D* `% o" P7 K. ^9 k" Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# v5 ]* t# f/ S, r& b
製法公仔箱論壇- d7 b7 n7 R9 y. A W
1. 紅椒切半,去籽,切條備用。5.39.217.76; x0 a7 A. v# g# w# z# p
|9 R1 J6 l( {; t. B 2. 將牛肉切條,加入香草及麻油拌勻,醃十分鐘。
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3 U7 C o& b2 u0 n- A0 x公仔箱論壇 3. 燒熱油鑊後放入牛肉快炒,加入茶樹菇炒至半熟。最後放入紅椒炒至軟身及牛肉熟透,下鹽調味即成。; d M b/ D" o
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