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[中式食譜] KIMCHI什錦肥牛


, f2 b8 Y' G( i) P5 c/ |7 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇# q7 D0 |3 V$ _+ }, y
肥牛肉片200克、大蔥1棵(切段)、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克(切條)、芋絲1盒、水1至1杯半
- m; [8 W0 o) w8 N, q6 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K& r- O/ d/ U/ Z$ {+ ~

- V$ t2 u# R  b1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
# f5 N0 f0 e4 _8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙
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做法:
+ M1 @! m5 b1 [tvb now,tvbnow,bttvb1. 肥牛肉片與醃料拌勻,將其他配菜切好。公仔箱論壇  Q  U) n2 D2 X; V+ S( x; l& T' A

$ [( Z) d; x7 u! t2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜,加適量水煮滾,放入芋絲一起煮入味。
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3. 另一鑊燒1至2湯匙油,將肥牛片炒至金黃,加大蔥兜炒數下;將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。
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