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[中式食譜] KIMCHI什錦肥牛

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材料:     . d+ B/ L- \! G  J; g
肥牛肉片200克、大蔥1棵(切段)、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克(切條)、芋絲1盒、水1至1杯半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~& R- @& C7 F* y* B! t0 b6 s

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5 Y/ O2 ^) C8 P1 R. E" R0 o- L7 Z公仔箱論壇調味醃料:
, A" k+ X/ s. q. ^. Z5 b5 l& y5 @4 G公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙, t* D2 P# _+ N* v! Y
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7 J7 Y" a% L" W6 \" w做法:
' ]5 Y" y8 P/ ^/ P0 T1. 肥牛肉片與醃料拌勻,將其他配菜切好。+ Y% p+ _2 o. F# @  @- d7 F$ i

7 B  W9 P# I9 c5 R7 a# c* Otvb now,tvbnow,bttvb2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜,加適量水煮滾,放入芋絲一起煮入味。
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& Z  j7 h) f' b  Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 另一鑊燒1至2湯匙油,將肥牛片炒至金黃,加大蔥兜炒數下;將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。
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