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[中式食譜] KIMCHI什錦肥牛

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材料:     
5 y2 w3 ~1 j+ k% t4 ^/ ]公仔箱論壇肥牛肉片200克、大蔥1棵(切段)、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克(切條)、芋絲1盒、水1至1杯半5 }7 {/ a" \, D5 M+ [1 [& U8 `, c- R

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: E; C; Z6 g# |# t5 A# @8 i公仔箱論壇調味醃料: 公仔箱論壇7 x/ L, ^3 u  Q6 G1 ]1 J6 j2 i, E
生抽2茶匙、糖半茶匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T! b$ }" ?& p' q
1. 肥牛肉片與醃料拌勻,將其他配菜切好。5.39.217.76( F3 `- {5 p# D
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2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜,加適量水煮滾,放入芋絲一起煮入味。公仔箱論壇1 k" \2 ?$ w" ^' O* Q% N

+ y& f' G5 L4 {5 F# v0 F( Q3. 另一鑊燒1至2湯匙油,將肥牛片炒至金黃,加大蔥兜炒數下;將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。
- [) o9 ?! m  l/ u) |/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& v% L/ F) x6 x
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