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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T2 q. `) I4 ]( K- x: T! E
板嫩豆腐1大件、葡國血香腸5安士、蒜蓉1湯匙（煎香）、薑蓉2茶匙（煎香）、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙半0 U& ^) Z1 r" f: ^+ D1 K, L9 {
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4 Y7 O; s$ c% t' M* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味蛋糊：
8 q! R. ~" m! w( ^, c5.39.217.76雞蛋1隻、生粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z3 Z8 ~& E. c5 ^
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- b6 s4 j% x1 C b( X( ]+ N# c, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u* O( i/ `( Q
做法:
; }4 Z" n2 z5 z* t1.板嫩豆腐下清水，加入2茶匙食鹽浸15分鐘，取出切件，吸去多餘水份備用。蛋糊充分拌勻備用。
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3 _( L! {% u& F" H1 n0 _2.葡國血腸洗淨，切厚片備用。
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, c& i8 Y' r0 r; \# K" K }. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豆腐件沾上蛋糊，下鑊炸至金黃、脆身，取出隔油備用。5.39.217.760 {. G' R1 P/ o% j8 G
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4.血腸下乾鑊中，加入砂糖炒勻，再加入蒜蓉、薑蓉炒勻。2 }, O7 \ X: ^" N6 C" j
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5.加入?汁及紹酒炒勻，放回豆腐件，注入雞湯及魚露煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。公仔箱論壇, K3 _; w1 Q6 ]8 F
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發表於 2015-3-19 04:18 AM
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