8 b% }. B" ?& j/ F$ m. t
材料:
$ K: V: i2 y* C$ R+ A板嫩豆腐1大件、葡國血香腸5安士、蒜蓉1湯匙（煎香）、薑蓉2茶匙（煎香）、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙半9 |, _. S/ T+ p+ a( V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U. {' G' z1 H. U: u; A5 f
1 x- H3 p, t' @! {調味蛋糊：
& w5 R& p Q& n5 y, d; p7 M公仔箱論壇雞蛋1隻、生粉2湯匙公仔箱論壇, H+ O- @; T3 t- _0 I/ D+ q+ H
/ ?+ B! i5 e- L! L" L, N9 [$ _公仔箱論壇) z% v( V& ?+ m1 z8 K7 |0 [
5.39.217.76: T4 n! n% m; [( E# ^# _
做法:
% p$ h1 x( x1 |% s% I- z* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.板嫩豆腐下清水，加入2茶匙食鹽浸15分鐘，取出切件，吸去多餘水份備用。蛋糊充分拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' y1 r0 d$ }: w, j9 Z+ `( {
公仔箱論壇' y2 W& e. p1 {
2.葡國血腸洗淨，切厚片備用。
9 a. {6 Y1 Q- F* w# X6 L+ {9 wtvb now,tvbnow,bttvb
$ N. Q% U1 |3 K' z2 @% b3.將豆腐件沾上蛋糊，下鑊炸至金黃、脆身，取出隔油備用。
! \; b. x0 y1 Stvb now,tvbnow,bttvb' D& x+ p- D' A& c
4.血腸下乾鑊中，加入砂糖炒勻，再加入蒜蓉、薑蓉炒勻。
! v' _- l" Q3 l$ o; ~$ g5 ?公仔箱論壇
x; D2 Q! H' C. b( O7 L9 l A5.加入?汁及紹酒炒勻，放回豆腐件，注入雞湯及魚露煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
; x" f3 S& Z" j/ I* s A
. v `) D1 B0 g0 l7 Z4 h公仔箱論壇 |
發表於 2015-3-19 04:18 AM
| 