5 j1 F8 y/ O$ J4 J, W+ ^材料: 公仔箱論壇* G/ U+ N' _) ?2 K8 ^
雞中翼14安士、雞髀菇1大隻、靈芝菇1小盒、叻沙醬2湯匙半、椰漿1/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、蔥花2湯匙
/ K) B" u. b! B9 S3 e公仔箱論壇
. h! Y, X3 C9 P M5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K2 A$ x1 w$ ]* t+ ?, Z
調味醃料（雞中翼）：
: y1 e" f* x! l4 c2 y* Z; j公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙
. m* ?: Z! u$ ]" g& G' P% S公仔箱論壇7 w5 I- N2 T$ c A H2 P) ?
3 |7 ?0 @; y B; {0 C0 D做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R9 j- N" E3 E" J) g# j
1.雞中翼橫切成2段，充分洗淨及抹乾身，與醃料拌勻待15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ S0 u! r) {' q `; Z
8 p: N8 R% Q0 m* Utvb now,tvbnow,bttvb2.雞髀菇切角形，靈芝菇摘淨，一同放入清水中，加入2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘，取出隔水備用。
8 i- ]/ x9 u3 l! w M, l6 |; S$ Utvb now,tvbnow,bttvb2 K# k6 {: O# \6 p
3.雞翼撒上一些生粉，下鑊煎香，取出隔油備用。雞髀菇、靈芝菇及砂糖下乾鑊炒至乾水，加入雞翼兜勻，再加入叻沙醬炒香。5.39.217.769 n( H# R; I: U( m" E
tvb now,tvbnow,bttvb9 C( F0 _6 h% |+ \
4.加入魚露及椰漿煮至收汁，撒上蔥花上碟即成。
% n* X3 ]" M Q) W J: ~: V0 atvb now,tvbnow,bttvb
! H- u/ ?. n4 |/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 J# r8 V9 {7 ?. }/ u) q0 k3 ~ |
發表於 2015-3-19 04:17 AM
| 