3 y/ J" r4 f8 V" f5.39.217.76材料: tvb now,tvbnow,bttvb, V6 r; X2 Z6 k" U1 k, H, M
雞中翼14安士、雞髀菇1大隻、靈芝菇1小盒、叻沙醬2湯匙半、椰漿1/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、蔥花2湯匙
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: _7 R0 O% E% h7 T4 @公仔箱論壇調味醃料（雞中翼）：
# @0 F7 v0 R* U/ M# ~+ C. mtvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙公仔箱論壇5 |9 D% Z/ l9 x' d; j ^3 ?
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- O* ^9 l# ^0 K, Q9 E* w& _做法: 5.39.217.762 u6 J F+ Y, Q% j: P; L# `. r( ?
1.雞中翼橫切成2段，充分洗淨及抹乾身，與醃料拌勻待15分鐘備用。2 @. G+ a$ H9 ?2 b. ^ b) C
% e! y# e( J! B/ R3 Y0 O( j& H' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞髀菇切角形，靈芝菇摘淨，一同放入清水中，加入2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘，取出隔水備用。
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4 A8 q' ?& e+ H; R& {0 y4 w1 j+ ktvb now,tvbnow,bttvb3.雞翼撒上一些生粉，下鑊煎香，取出隔油備用。雞髀菇、靈芝菇及砂糖下乾鑊炒至乾水，加入雞翼兜勻，再加入叻沙醬炒香。
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4.加入魚露及椰漿煮至收汁，撒上蔥花上碟即成。5.39.217.76$ D! Z4 S: E* x7 {8 n% r) G
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發表於 2015-3-19 04:17 AM
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