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材料:
3 a& k/ R) I2 D混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克（切絲）、甘筍絲50克、乾木耳絲10克（浸軟）、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r: x3 c& B1 b) s P
鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙5 ~$ \6 m; J& A. |" ^% H
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做法: 5.39.217.76, H$ V/ x% q* B, ?
1. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合；用手將肉碎擠成肉丸。tvb now,tvbnow,bttvb, C `( X, {: s" J& [4 o. `4 d4 P: a
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2. 起鑊將肉丸煎熟，然後撥向一邊。" j8 \; G9 p. {! n' S; L
" |8 Z7 E# _7 P8 B& ]+ A, [3 atvb now,tvbnow,bttvb3. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。5.39.217.767 V. j0 W: V6 \# X) ^$ M
5 W0 q; F+ v7 J* x1 [4. 灒酒，加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。
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* X% Y. J0 S5 i( p* J7 p& S" Y公仔箱論壇5. 加入糖調味拌勻，再灑上芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z: _' f, H+ t. o3 S5 X
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發表於 2015-3-19 04:17 AM
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