1 [0 i4 x; l: h/ B7 I& y5 v材料:
X7 Y# W. G6 A/ y$ Z( X公仔箱論壇茄子2個(窄身)、免治豬肉100克、細蕃茄1個(切粒)、芫茜1棵(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]; W+ F4 I0 N, s+ {' S9 C
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4 e/ g0 I, n- I- {' {# M公仔箱論壇調味咖喱汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x8 z' G, P/ s. b$ D1 ?
蒜頭2粒(切碎)、乾蔥2粒(切碎)、紅咖喱醬2至3湯匙、椰汁半杯、鹽半茶匙、糖1茶匙、水1/4杯
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做法: 5.39.217.769 f) K5 F/ u- ~6 C& n& J
1. 茄子切成約3厘米段,兩邊劃十字,盛碟蒸至剛熟。5.39.217.76* L/ ^# [+ `9 j) G
3 x) p) M7 y Y1 L2 w8 ttvb now,tvbnow,bttvb2. 燒1至2湯匙油,爆炒免治豬肉,加蒜、乾蔥碎及咖喱醬一起兜炒;加蕃茄粒煮至軟身,倒入椰汁,用適量鹽及糖調味,煮至香濃。公仔箱論壇7 ]% F4 n5 x# S. |; Q
+ I5 J* p& E( b4 G0 r" e+ N5.39.217.763. 把茄子放入肉醬咖喱汁內煮片刻,(如喜歡可灑芫茜碎)上碟。9 k' [- O+ n7 U- u
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