: F0 `! _$ e* {1 ]7 d3 U% `公仔箱論壇材料:
9 Q7 J3 v& i- @6 [6 e公仔箱論壇茄子2個(窄身)、免治豬肉100克、細蕃茄1個(切粒)、芫茜1棵(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb+ `+ Z& V/ K# W( r3 W' v. z/ S
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* q0 }9 d0 S1 ^8 Y調味咖喱汁:
) W" R& m7 T7 d: G: b7 Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2粒(切碎)、乾蔥2粒(切碎)、紅咖喱醬2至3湯匙、椰汁半杯、鹽半茶匙、糖1茶匙、水1/4杯5.39.217.761 U' Q( U1 i u* R+ c- v
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9 g. y- N9 ^" d9 R' Y5 M5 vtvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |1 Z! ? F$ o8 [! f
1. 茄子切成約3厘米段,兩邊劃十字,盛碟蒸至剛熟。
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2. 燒1至2湯匙油,爆炒免治豬肉,加蒜、乾蔥碎及咖喱醬一起兜炒;加蕃茄粒煮至軟身,倒入椰汁,用適量鹽及糖調味,煮至香濃。
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T, w! m: ?+ |- s3. 把茄子放入肉醬咖喱汁內煮片刻,(如喜歡可灑芫茜碎)上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e- s2 X* }1 Z9 d) O8 e
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