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[中式食譜] 蟲草花圓肉雞腳豬骨湯

一向好錫小小豬嘅小豬爸知道個為豬鐘意食雞腳,所以又為我地準備左啲靚雞腳,所以今日我就煲左蟲草花圓肉雞腳豬骨湯,等小小豬有得食又有得飲啦~5.39.217.76( b( A. E/ r) P/ P% j

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# {4 t& `- A4 |. K1 M* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, h5 V( l) H4 k3 h# X9 B其實蟲草花的功效則和蟲草差不多(當然佢地兩者價錢差好遠啦),均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。而且蟲草花不寒不燥,具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。
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$ F2 V, {! C* }- T3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。依家啲天氣又好容易病,所以就煲多啲蟲草花,咁就可以增強免疫能力,等病痛都少啲啦!# [$ O% a/ S: I; H% P

, {2 u. A6 G- s蟲草花1兩、圓肉十粒、蜜棗3粒、雞腳12隻、豬骨40蚊~
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% f7 [$ K. m2 z0 l- A將材料略浸洗~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k4 D! b/ F" Y. M( W' I- c
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2 O" w6 S1 n# C3 u0 M) |: ?3 n2 q) E5.39.217.76洗淨雞腳,用刀批走黃色鱗片,切去腳甲~公仔箱論壇5 k3 n0 J) g! p+ b! g
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將雞腳及豬骨汆水約1分鐘後撈起~
; B1 _* H" X1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- s7 I1 i, o* @  H  A, w, S8 y$ n! v

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% o" A7 x4 v: ?: z煲內加入約3L水,待水滾後就可以將所有材料加入~
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8 O/ C9 |$ h) v! @: ~0 g8 I3 ctvb now,tvbnow,bttvb
" N' r/ }* y8 ?3 W' O* s待再煲滾後就可以改用細火煲約1.5小時~
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加鹽調味後就可以飲得啦~, n- F6 f+ }! t3 V

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