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[中式食譜] 蟲草花圓肉雞腳豬骨湯

一向好錫小小豬嘅小豬爸知道個為豬鐘意食雞腳,所以又為我地準備左啲靚雞腳,所以今日我就煲左蟲草花圓肉雞腳豬骨湯,等小小豬有得食又有得飲啦~
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: M- o6 P0 _  _7 L/ M+ k公仔箱論壇其實蟲草花的功效則和蟲草差不多(當然佢地兩者價錢差好遠啦),均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。而且蟲草花不寒不燥,具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l, N% K; d: ^/ v
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依家啲天氣又好容易病,所以就煲多啲蟲草花,咁就可以增強免疫能力,等病痛都少啲啦!tvb now,tvbnow,bttvb8 ^. Z9 X- a$ b) @( V

3 u& q* K7 f6 S% ?! W蟲草花1兩、圓肉十粒、蜜棗3粒、雞腳12隻、豬骨40蚊~5.39.217.767 Z2 x; Y& J/ E

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5 m( b# }7 @$ K/ o; R3 C* j7 Mtvb now,tvbnow,bttvb將材料略浸洗~
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& c( z% z9 ^, u- a( ?+ o5.39.217.76洗淨雞腳,用刀批走黃色鱗片,切去腳甲~5.39.217.767 ?% m! ?7 B$ y: D+ m
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將雞腳及豬骨汆水約1分鐘後撈起~, H. _! [1 U4 T5 z+ I5 R* `4 h: W& p( Y
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9 q9 c5 C3 k8 ^2 @5.39.217.76煲內加入約3L水,待水滾後就可以將所有材料加入~
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待再煲滾後就可以改用細火煲約1.5小時~
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加鹽調味後就可以飲得啦~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^# s3 ?$ M, L) h8 L8 I

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