[西式食譜] 葡汁刺參燴雞

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材料:     
; @7 }1 D7 W1 q' x" ~0 p9 z3 B公仔箱論壇雞扒1塊（切件）、浸發墨西哥刺?2量杯（切件）、忌廉雞湯半罐、洋蔥1隻（切角）、薯仔1小隻（切角）、椰汁2/3量杯、咖哩粉1湯匙、黃薑粉2茶匙、蔥段半量杯、淡奶2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
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) l. b) d7 d. G3 N; R  c' o調味醃料（雞扒）：
6 ]5 }7 n4 ]8 s$ b& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞汁1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1茶匙7 o3 K* t- z8 l4 i! T
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4 ~' d8 f5 e4 f& T  `" G! g公仔箱論壇做法:     1 `. B: S) a6 {6 y
1.雞扒洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻待10分鐘，下鑊中煎香，再加入海參件炒一會，取出備用。公仔箱論壇2 a4 x- U# h7 Q0 M
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2.將洋蔥及薯仔下鑊炒香，加入咖哩粉及黃薑粉炒香。! e5 F8 J9 D/ L; H2 ^& C- K: Z9 N7 @$ g

& c7 q# D. r* m, Q1 u5 a0 X3.加入忌廉雞湯、椰汁、淡奶、魚露及砂糖炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 F( n) w, t# g0 {0 K& E; T

: h( h/ y; J8 W, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回雞件及海參炒勻，以慢火焗煮約6至8分鐘，並煮至入味、收汁，撒上蔥花即成。
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