[西式食譜] 葡汁刺參燴雞

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb6 v3 f3 E0 z  y( t0 l/ P- t
雞扒1塊（切件）、浸發墨西哥刺?2量杯（切件）、忌廉雞湯半罐、洋蔥1隻（切角）、薯仔1小隻（切角）、椰汁2/3量杯、咖哩粉1湯匙、黃薑粉2茶匙、蔥段半量杯、淡奶2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙) ]" t- k1 a% C3 x: Q, _- X
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- y8 f5 P2 _9 V+ p# V1 _6 W) M調味醃料（雞扒）：
- l! ?; o; r2 |2 [% }1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞汁1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1茶匙
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做法:     
- F2 R9 b2 h* f0 H( w( c公仔箱論壇1.雞扒洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻待10分鐘，下鑊中煎香，再加入海參件炒一會，取出備用。
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# F0 b# G3 Y7 Z% ]& \7 Y5.39.217.762.將洋蔥及薯仔下鑊炒香，加入咖哩粉及黃薑粉炒香。5.39.217.76% G2 J5 p! W6 [! J
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3.加入忌廉雞湯、椰汁、淡奶、魚露及砂糖炒勻。
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4.放回雞件及海參炒勻，以慢火焗煮約6至8分鐘，並煮至入味、收汁，撒上蔥花即成。
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