材料:
0 C7 e9 G/ M3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒1塊（切件）、浸發墨西哥刺?2量杯（切件）、忌廉雞湯半罐、洋蔥1隻（切角）、薯仔1小隻（切角）、椰汁2/3量杯、咖哩粉1湯匙、黃薑粉2茶匙、蔥段半量杯、淡奶2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
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調味醃料（雞扒）：
4 u6 |% ? |7 z# U ?3 I雞汁1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1茶匙公仔箱論壇, a& Y# J' q, t; I, ?8 }3 b
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做法:
5 Z+ u/ |, w+ p u& ^tvb now,tvbnow,bttvb1.雞扒洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻待10分鐘，下鑊中煎香，再加入海參件炒一會，取出備用。
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/ n8 q8 Q7 |( i- ?/ O5 @% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洋蔥及薯仔下鑊炒香，加入咖哩粉及黃薑粉炒香。5.39.217.76& C" f- G5 W, k {' n$ r# S/ i& L
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3.加入忌廉雞湯、椰汁、淡奶、魚露及砂糖炒勻。公仔箱論壇; X1 c. R# t2 c. y! [. G$ }. g
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4.放回雞件及海參炒勻，以慢火焗煮約6至8分鐘，並煮至入味、收汁，撒上蔥花即成。5.39.217.763 b" K2 k3 t! D" y; n
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發表於 2015-3-18 04:19 AM
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