材料:
. K% d) c7 D- K8 c雞扒1塊（切件）、浸發墨西哥刺?2量杯（切件）、忌廉雞湯半罐、洋蔥1隻（切角）、薯仔1小隻（切角）、椰汁2/3量杯、咖哩粉1湯匙、黃薑粉2茶匙、蔥段半量杯、淡奶2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n$ D T% ~4 ?
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調味醃料（雞扒）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B! s* `+ [$ E/ N
雞汁1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1茶匙
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做法:
, k9 S' v. |" @9 ~8 ]5.39.217.761.雞扒洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻待10分鐘，下鑊中煎香，再加入海參件炒一會，取出備用。
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+ c% y: e# H+ I6 j% x% d2.將洋蔥及薯仔下鑊炒香，加入咖哩粉及黃薑粉炒香。
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9 Z* S5 g, o1 @' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入忌廉雞湯、椰汁、淡奶、魚露及砂糖炒勻。
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7 f4 q( L8 Q) }9 F, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回雞件及海參炒勻，以慢火焗煮約6至8分鐘，並煮至入味、收汁，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 u2 m' o2 `8 q. }+ j# e/ P" w! d
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發表於 2015-3-18 04:19 AM
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