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 3 ?' n8 d# V3 x  {5 s2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子8安士(去皮、切絲)、泰式魚餅6塊、香茅1湯匙(切蓉)、指天椒2茶匙(切碎)、蒜片2粒、番茄1小隻(切片)、蝦醬1茶匙、金不換1量杯(摘淨)、雞湯1量杯、魚露1茶匙、砂糖2茶匙公仔箱論壇/ O4 m% K3 Y2 X. i
 
 - l( S6 f+ q. l9 H公仔箱論壇5.39.217.76) i' x/ Z( D  l, j/ t8 c: _$ J+ E5 Z( o
 做法:
 3 _5 P0 u& q& M# b公仔箱論壇1.茄子下乾鑊以中火烘炒約2分鐘,加一些油炒香,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb* I; N% j" b* @: Q* c8 V* D# S& [
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 2.魚餅切件,煎香備用。
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 3.蒜片、指天椒及香茅下鑊煎香,加入番茄及蝦醬炒勻。5.39.217.76+ K$ v! r' u& I3 r% z3 w
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 4.加入雞湯、魚露及砂糖煮滾,將茄子及魚餅回鑊,燜煮至軟身。加入金不換炒勻,用少許生粉水埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 m/ q5 {# U2 D5 x7 g
 
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