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材料:
0 ?6 \2 ~6 U' E5.39.217.76茄子8安士（去皮、切絲）、泰式魚餅6塊、香茅1湯匙（切蓉）、指天椒2茶匙（切碎）、蒜片2粒、番茄1小隻（切片）、蝦醬1茶匙、金不換1量杯（摘淨）、雞湯1量杯、魚露1茶匙、砂糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ b5 ]3 W. N* ^ N6 Q# r
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6 |1 L6 _% Q9 @/ }5 h) }做法: 5.39.217.76) @0 u* |( u4 v4 I& J
1.茄子下乾鑊以中火烘炒約2分鐘，加一些油炒香，取出備用。
2 |/ Y1 U9 h$ h5 n% h公仔箱論壇
! J9 {7 T. B( }( W) H9 c- m公仔箱論壇2.魚餅切件，煎香備用。公仔箱論壇. }1 J& Y: v; M+ X6 q: ~ f
( u% N. m3 w: g, H% {公仔箱論壇3.蒜片、指天椒及香茅下鑊煎香，加入番茄及蝦醬炒勻。) ?/ q. }3 y' @1 y7 c
/ z! b s! r X1 F; O$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，將茄子及魚餅回鑊，燜煮至軟身。加入金不換炒勻，用少許生粉水埋芡即成。公仔箱論壇$ h2 _2 }' Z5 [- f# Y1 b
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發表於 2015-3-18 04:18 AM
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