[中式食譜] 柚子蜜黑豆炆排骨

nt1972

3 h; W3 x' \* v1 _6 p6 s8 k
材料:     
- c: O: u3 _* _7 _* S- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一字排骨300克（斬件）、韓式甜黑豆80克、南瓜件80克、大蔥1條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、清水3/4杯
: O4 H5 y; t8 \) M4 R$ o公仔箱論壇5.39.217.761 [% s$ j1 @9 X0 a' V, H

- R* _& o) B' B. `公仔箱論壇調味:     / C. U# v7 f: F6 w. L7 }) K8 f7 C
柚子蜜2湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許、紹酒3湯匙
' C$ L& `. h8 [, N6 a6 s0 J( k1 e5.39.217.76( B; S& |) d8 t' z
) R7 b8 V* j$ B: G) y
做法:     
/ K/ b, Y- t' d3 k/ p; Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 將排骨汆水，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 e7 w; P2 G3 y. t

# j5 o: e/ E( k: [8 Q2. 起鑊爆香乾蔥及排骨，加入南瓜件略炒，灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb, H, O: b5 L5 c  h. C% G

& j' w$ y1 O5 X) h5.39.217.763. 注入清水，加入柚子蜜將排骨燜煮15至20分鐘。5.39.217.766 w% M( \7 C7 _
公仔箱論壇4 C4 h0 M# l. D8 a" W
公仔箱論壇0 w! [' ]- S5 ~" G