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材料: 8 [: `: y; e# [$ K1 o2 \* g
一字排骨300克（斬件）、韓式甜黑豆80克、南瓜件80克、大蔥1條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、清水3/4杯& F& r! g6 w+ b; q
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f2 B8 v; ~! n( Y. J* ^9 T
柚子蜜2湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許、紹酒3湯匙公仔箱論壇! y: [$ E' `9 C1 \
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& n$ r" C) Y, a7 I7 A" T做法: 公仔箱論壇* n3 X: V" _0 {# V1 ~$ W
1. 將排骨汆水，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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7 \0 `8 U' J: g; N( a5 {2. 起鑊爆香乾蔥及排骨，加入南瓜件略炒，灒酒。
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3. 注入清水，加入柚子蜜將排骨燜煮15至20分鐘。
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發表於 2015-3-18 04:18 AM
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