[中式食譜] 火腿肉丸奶油津白

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- d0 f3 i- L/ V; p# B5.39.217.76材料：
$ N# W9 L1 R" v/ T: S$ y5.39.217.76金華火腿上湯250毫升、津白300克（切段）、鮮奶４湯匙、粟粉1湯匙、熟火腿碎1湯匙 5.39.217.76) T2 M* V- q- o; f) v! L) C
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& T3 w" K: f4 P公仔箱論壇肉丸材料：
' b6 W( @8 _$ G1 G# g% G  C7 d半肥瘦免治豬肉200克、冬菇碎2湯匙、火腿碎1湯匙、調味雞汁1湯匙半、生粉1至2湯匙
! M1 p+ N. z% z5.39.217.76
6 @) d1 p( i( y( h! s: Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( T; U2 J4 k3 y) i% m; q
做法:     
/ g% T) @; J# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 半肥瘦免治豬肉、冬菇碎及火腿碎放大碗內，加調味雞汁拌勻，再加生粉攪至有黏性，冷藏20分鐘後捏成肉丸。tvb now,tvbnow,bttvb" M, w& j& Y. r: F

! {% x$ b3 y* e4 L+ B: T6 T( {/ Htvb now,tvbnow,bttvb2. 燒小半鑊水，把肉丸煮熟，取出待用。
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( M+ k; n1 T! i5 z% j5 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 火腿上湯煮滾，加津白煮熟，取出後隔淨，排放碟內，肉丸放中央。  p" K, w! D6 h1 {* h+ O

2 _! V! P9 `8 Z) Q4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 剩餘上湯加鮮奶、粟粉煮成奶白芡，淋於肉丸及津白上，再灑上熟火腿碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T9 x) ]7 w# m/ y: n! c

: L/ T8 w( P" ?$ ^* r3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。