[中式食譜] 火腿肉丸奶油津白

nt1972

5 i3 M& ^3 p/ L: p/ m2 L# |* E材料： ( b2 g8 ~8 L7 [
金華火腿上湯250毫升、津白300克（切段）、鮮奶４湯匙、粟粉1湯匙、熟火腿碎1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb. T4 @  I8 C6 \% V, S
公仔箱論壇6 Z6 H" t3 E! N7 U* {2 F0 D

3 {1 [, `9 F% U, S9 stvb now,tvbnow,bttvb肉丸材料：
0 S7 `) g) z0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半肥瘦免治豬肉200克、冬菇碎2湯匙、火腿碎1湯匙、調味雞汁1湯匙半、生粉1至2湯匙
8 C+ l6 g( S3 ?1 i2 x! h" R: ^
) A, a2 {) ?0 ?# D5 Y
. e, p! \; `# Z4 ~  z做法:     
" F# }/ |7 {4 k0 S( u0 z1. 半肥瘦免治豬肉、冬菇碎及火腿碎放大碗內，加調味雞汁拌勻，再加生粉攪至有黏性，冷藏20分鐘後捏成肉丸。公仔箱論壇( |! C/ a. }1 \2 R: E: h

# U  Q  S8 R$ a" ]; n8 e' i, m. D5.39.217.762. 燒小半鑊水，把肉丸煮熟，取出待用。公仔箱論壇/ Z) t/ M- B2 Y9 \

9 V) O% [. I4 t7 S! }& ?7 j3 w2 V5 [% W5.39.217.763. 火腿上湯煮滾，加津白煮熟，取出後隔淨，排放碟內，肉丸放中央。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O9 C$ a1 H$ p, |( q
5.39.217.76- I; e3 k7 t9 N6 C, H! m$ t
4. 剩餘上湯加鮮奶、粟粉煮成奶白芡，淋於肉丸及津白上，再灑上熟火腿碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \2 K% {- r1 J2 x4 m% e
tvb now,tvbnow,bttvb- {0 |* d7 w! _