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材料：
5 I R8 R+ C! Ftvb now,tvbnow,bttvb金華火腿上湯250毫升、津白300克（切段）、鮮奶４湯匙、粟粉1湯匙、熟火腿碎1湯匙 5.39.217.76) p c) z8 r0 v) ], z& b
0 [% E7 r' o/ Z' I% K5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O: q" L& V9 r" }/ A
肉丸材料：
" e6 Y2 H) O& T, }; h公仔箱論壇半肥瘦免治豬肉200克、冬菇碎2湯匙、火腿碎1湯匙、調味雞汁1湯匙半、生粉1至2湯匙
) H& T9 ~. c/ r; a9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 _+ k4 a9 `2 ^/ x( E6 htvb now,tvbnow,bttvb做法:
& O* ?& S% m" s0 c" H% [, o6 Q9 \1. 半肥瘦免治豬肉、冬菇碎及火腿碎放大碗內，加調味雞汁拌勻，再加生粉攪至有黏性，冷藏20分鐘後捏成肉丸。
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2. 燒小半鑊水，把肉丸煮熟，取出待用。2 D" q& }6 S0 n' t3 b
9 ?& s" w' n$ A2 K6 b. {- S5.39.217.763. 火腿上湯煮滾，加津白煮熟，取出後隔淨，排放碟內，肉丸放中央。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u1 T# F% T: P: V$ u
5 Y: j' ?: }- v$ Z, y0 u( ?) ptvb now,tvbnow,bttvb4. 剩餘上湯加鮮奶、粟粉煮成奶白芡，淋於肉丸及津白上，再灑上熟火腿碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]& q# \' @% }- _) p& c5 l; y
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發表於 2015-3-18 04:17 AM
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