]三名年青人， 去年年尾於灣仔， 夾手夾腳以酒店級質素， 街坊價錢賣西餐。今年年頭我吃過一次， 深深被Stephanie的「神級墨西哥卷」所吸引。
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8 @+ y& l) C* R, {+ K! [6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為何我沒有出食文呢？ 因為第一次被墨西哥卷迷住， 拍照不多， 於是請Stephanie私底下幫我拍數張相片， 誰知等了又等， 也遲遲收不到她的相…(唔通Hea我…)3 S+ L- k$ X. N; L7 _
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7 I# {0 [ [/ \ W於是2月時再問一問S， 她竟然說:「我個拍擋兩星期前話辛苦， 講咗一聲話走就走咗！」(吓？？自己生意唔係愈忙愈開心咩？？)
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% t, q; F. h: X- @& z5 H0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.761 e0 O. l# L- ?9 x7 A( o8 p6 Z
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三人食肆， 變成獨力經營， 終於S也捱病了， 2月中被迫休息了半個月。
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5 y6 Y1 o, x6 \& r' o& T. X. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當S最徬徨無助之際， 當年教她煮食的師父輾轉得知事件， 二話不說放棄高級食肆的高薪厚職， 轉過來為徒弟拼搏。師父:「最緊要做得開心， 幫得就幫啦！！」(好感動， 不過師父話唔想上鏡…咁鬼怕羞)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A2 s6 t1 w0 K: _* Y! z: c
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1 t/ S3 t1 a: v; [5 G0 u火鳳凰重新， 大師級救駕， 我當然要來再次光顧， 今次手勢更勝兩個月前…(於是TickEatEasy就成為我第一間食兩次， 才能出文的食肆)
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強烈推介這裡的墨西哥卷， (絶對無收錢， 絕對良心話)， 全港島區最最最好食的素菜蘑菇芝士墨西哥卷， 超班神級之作。 (好食到喊！！)
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/ G7 g2 j' T' L2 D1 d- ]7 {- P# X& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s$ K, e+ n2 ~# I+ I- ^tvb now,tvbnow,bttvbS說:「從前於一間英式茶室被迫日日苦練墨西哥卷， 估唔到今時今日可以用得著」, _8 B3 Z' F( e& N1 q# r* K' m
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& P/ \* I$ m+ w) R$ b- E3 B5 R: h; |S的墨西哥皮烘得乾脆「啱啱好」， 配上內裡的濕潤餡料， 簡直天作之合到十足十米奇襯米妮， 葛民輝夾林海峰一樣. 一食上癮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~. T2 ]2 E' K8 V$ d" U
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& o. ^( D+ n/ z6 z5 M5 Jtvb now,tvbnow,bttvb今晚試的印度烤雞墨西哥， 好食， 但少了上次的素菜款的驚喜， 原來S說:「因為墨西哥卷一定要夾芝士，如果有埋菠蘿粒， 番茄粒仲正呀！」(點解唔早響呀...)
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4 V, a( F7 I3 o2 q$ }; }這裡的意粉也是一絕， 入味到不得了， 大師級即是大師級， 而且塊魚又厚又大件。
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* z5 P# }/ C& P9 F% ^$ I不論是上次的蕃茄汁， 還是今晚的蕃茄忌廉， 絶對睇相都會肚餓的級數…(只是個人愛淡口味， 今晚的龍脷灑多了味粉...少少鹹)tvb now,tvbnow,bttvb' g1 p1 h* |! h0 \
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除了墨西哥卷， 這裡的甜品一定一定要試， 因為是S親自操刀， 上次壹仔推介過， 不過第一次來時S的手扭傷了， 沒有得吃， 今次可以打孖上呀！！公仔箱論壇) c0 |6 t( U: r# F' a5 o
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, O1 u- m: H( ]tvb now,tvbnow,bttvbApple Crumble， 青蘋果加富士蘋果配上肉桂， 連奄尖的阿太也讚薄切刀功了得 :「酸酸甜甜， 蘋果軟， 牛油粒脆， 好得意」) d: i# a: _4 T! W% q, B0 N
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我就愛Espresso配朱古力， 加雪糕， 冰火二重奏， 又甘又甜， 又暖又凍。難怪當日壹仔高度激讚啦！！ (真係專登嚟第二次都抵晒)。
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我問S為何要走街坊價路線呢？ S無可奈何說:「我地一開舖時， 隔離左右已經好心提我地唔好賣咁貴， 因為E兩條街啲客都唔受貴價嘢！！」(係咁姑寒嘅咩？？E條街仔啲人？？)tvb now,tvbnow,bttvb- _+ N& f. m: r
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原來初初開業， 資金有限， 所有裝修也是由S她們三人一腳踢， 「招牌都係自己油， 我哋啲枱係沿用上一手， 自己買木板黐上去， 因為當時想最短最快幫舖頭大翻身就開業」(原來半年前隔離間舖都未執)
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6 t+ [ Q/ Z* Z- q+ J* l/ R% z3 `% s公仔箱論壇雖然， 當日三人一齊努力， 今日只剩S一人打拼， S笑言:「第一次創業， 我唔蝕到無錢開飯， 我都會繼續。」5 m: h7 J# Q9 i" y8 T" ^
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$ E5 l' K+ ?+ a: u( \8 V$ P" r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z$ }" h9 r2 ^
今晚S笑得較兩個月前更輕鬆， 我想應該是得到師父義無反顧幫手， 暫時可以放一萬個心啦！！ 我相信TickEatEasy單賣超班墨西哥卷， 店舖不止不會蝕， 分分鐘半年後可以打通隔離一齊做. 加油呀！！
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味道: ★★★★★公仔箱論壇$ a5 p( V* w" }6 C$ N1 n: j/ [
環境: ★★★公仔箱論壇( K' Q C; A" _2 V9 P+ F2 I1 O# K
服務: ★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^0 Y4 o* G, _1 M' G' p
抵食: ★★★★★
1 w; U6 k# _8 A4 h( Z公仔箱論壇推介度: ★★★★★9 l a3 o! t3 b) s3 b% X
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發表於 2015-3-17 12:10 PM
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