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材料:
" a4 h9 C0 Z6 \) \( q排骨10安士（切粒）、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻（切碎）、西芹1條（切碎）、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙5.39.217.76: R6 T/ _ y& n
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+ d2 p9 W9 O! {( T% Wtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（排骨）：
* u, Q$ J F/ }3 [0 c$ d2 h! ntvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙5.39.217.76! x& R" T ^6 B# M$ Z; S% @9 ?
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* [% ~$ ~6 L) `! v% k4 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
( e6 H8 M+ w s3 J公仔箱論壇1.排骨洗淨，吸去多餘水份，與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t a& U9 f* E% {4 t3 f* j
( M2 \2 ?5 c, W. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨撒上一些生粉，下鑊煎至表面金黃，取出備用。
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3.洋蔥、西芹及砂糖炒香，加入紹酒炒勻，再注入雞湯及泰國魚露煮滾。
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, s9 t1 k4 Z3 D/ T4.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘，再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s$ v4 ^8 b* d0 X I y
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發表於 2015-3-17 04:20 AM
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