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材料: 公仔箱論壇5 Z4 F) T+ M" F/ @- H
排骨10安士（切粒）、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻（切碎）、西芹1條（切碎）、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙5.39.217.766 r% J$ ~3 E2 d9 A+ o, ]
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) `, E1 g# f! V: d% R9 j; gtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（排骨）：
2 W7 u1 G* l: r, \9 k6 E$ R2 x公仔箱論壇生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
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' V, M& Q2 j5 h9 C! `- n z5.39.217.76做法: 8 k/ ~6 d5 y, u. D" g. w
1.排骨洗淨，吸去多餘水份，與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。
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2.排骨撒上一些生粉，下鑊煎至表面金黃，取出備用。& M' ]' |% ^7 ]/ h# Q& r2 o1 F
6 |+ D1 V7 @; W/ M% F7 v. o) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥、西芹及砂糖炒香，加入紹酒炒勻，再注入雞湯及泰國魚露煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb0 s8 a8 U# {. A9 `
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4.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘，再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |5 m" t1 y/ a* V+ v& _0 t$ I
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發表於 2015-3-17 04:20 AM
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