p" {9 k. e0 @# T. \0 i% \% m材料:
/ X7 }5 u; C8 D4 A0 etvb now,tvbnow,bttvb排骨10安士（切粒）、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻（切碎）、西芹1條（切碎）、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙
" P! Y x% n) ]1 T# O5 ^: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 `, g" ^$ a; {. G公仔箱論壇5.39.217.76' M+ a: Z2 g* U+ t
調味醃料（排骨）：
) E) ^6 E2 }7 N! H公仔箱論壇生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
/ w: n; W, n- c5 c" }8 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g2 i+ F4 O( P$ {$ F, r
tvb now,tvbnow,bttvb1 e6 b! o% E! N9 {
做法: + g4 ~$ [7 v3 c! q5 l
1.排骨洗淨，吸去多餘水份，與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。
# W' u% c2 E* X+ L u; R6 D, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' o; S1 q$ m7 k) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨撒上一些生粉，下鑊煎至表面金黃，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 n' I- l1 Z( ]; V2 f; B+ |
0 W6 @+ A0 d2 @# X" B5 @
3.洋蔥、西芹及砂糖炒香，加入紹酒炒勻，再注入雞湯及泰國魚露煮滾。
+ k) l3 o+ k" v$ P6 Z
4 `8 |' m3 Z% h# ~% J/ {4.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘，再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁，撒上蔥花即成。
5 n; j2 j0 M7 Z' K+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 u( R) w/ y7 w3 A9 v8 F公仔箱論壇 |
發表於 2015-3-17 04:20 AM
| 