[中式食譜] 甜醋蒜頭蝦仁

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. |+ `# V4 P7 S& O( D材料:     ( |  ?; `  v. v1 D4 p) w2 _
蜜糖豆150克、罐裝三角豆4湯匙、九層塔2棵、中蝦仁100克、韓式醋浸蒜頭粒15粒、橙肉1個
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調味:     
  k, g1 }1 P7 V& @4 e; p, x鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽半湯匙、紹酒2湯匙、糖1湯匙
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- t8 X/ g3 p/ J+ ^* W- r! i+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     6 Q1 }0 ~( J+ h5 h/ R. V5 {
1. 中蝦解凍抹乾，用鹽及胡椒粉醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 S7 ~4 V9 P' @# @: c. i: f: c

5 m( K" C' I2 `, h# f9 p2. 隔去三角豆多餘水分，備用。
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3. 起鑊加入蜜糖豆略炒，再加入蝦仁，灒酒，倒入三角豆炒勻，放入蒜頭。
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. a' l& `  u' }  f/ [; J公仔箱論壇5. 加生抽、糖調味，再放入橙肉及九層塔拌勻即成。
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