[中式食譜] 瑤柱上湯海鮮飯

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材料:     
+ T2 s. m* b3 M8 b% L# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙公仔箱論壇8 j# W5 a( j6 W5 P) q% u0 A$ a

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調味:     7 P! b7 G9 _; O- E8 b+ F4 K
調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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  p: @) p, ?3 m- n公仔箱論壇做法:     5.39.217.764 S- H( l4 _+ }2 a
1. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。
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, C( Y1 \' t. ^% H- F, t7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。5.39.217.76* V3 t2 F4 ~" b' g4 t6 W- l0 O1 h( D
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3. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。, b! s* L1 u! D2 p9 f
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4. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V- t$ e  E# q$ z( ?) ?. e
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5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。5.39.217.764 L, E" k9 p" v4 I+ z6 y" n! D
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