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材料:
. q$ [- n) [, |0 q9 |" c: Z" I! Rtvb now,tvbnow,bttvb瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙7 [3 I0 O! h+ v, c2 j2 r2 V
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3 g2 j; h# k7 C: g9 k' S, e調味:
g6 u# I$ R; A* X3 C0 y4 c/ D! n U% }公仔箱論壇調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
% i( y2 q7 k- E/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 T, x$ L) n$ U0 B/ p# d- U* H5 h
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做法: # A* O( h& y+ U% ?# v* ^
1. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。公仔箱論壇0 E" D5 q3 ]6 z# }" l
' j$ N$ v5 J; o7 G" K' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。tvb now,tvbnow,bttvb) J: ~9 P \6 U: q% \
$ h" s3 U& E, L; z3. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。tvb now,tvbnow,bttvb: J3 H# C3 s7 d+ K; k3 t! i" B
" ^) F m$ m8 k) {4 |5 Z3 vtvb now,tvbnow,bttvb4. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。# |" \$ l9 M! b2 m
# g5 U' @$ @- B6 Z6 ?0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。; k6 L6 q! o7 x. W
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發表於 2015-3-17 04:19 AM
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