返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 瑤柱上湯海鮮飯


4 ~6 ~/ H, R7 C* s2 f* m材料:     
$ P5 n3 M3 W( `: h5.39.217.76瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克(約1半平膠米杯)、雜錦海鮮250克(蝦仁、魷魚、帶子)、洋蔥1/4個(切粒)、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙
, h0 `+ P; z' U: J) Y) U  ]5.39.217.76
( D9 g4 ^, I( s$ M  @; U/ G
2 e7 G3 |, ?3 S; ]9 i! e公仔箱論壇調味:     tvb now,tvbnow,bttvb* X1 z& Z* [1 ~* U
調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
( a2 Q1 [4 s2 \& V6 r3 A( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' k8 K  C1 \; R  L0 s
4 M# l5 ~/ N6 }+ atvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇  C1 s0 W# p# Z# S  j& @
1. 米洗淨,隔淨水分放入煲內,加入瑤柱上湯拌勻、煮滾,改用中慢火煮熟。
# a$ p! H$ x8 E5 L! |* j6 o公仔箱論壇
. p& y  ^0 u% z( O9 \公仔箱論壇2. 海鮮什錦放大碗內,拌入調味雞汁及生粉。
4 A9 D. X7 G& a2 M5 s; B
# P2 A1 Q; ~4 _# V1 I* A3 Z3 Y0 `公仔箱論壇3. 燒2湯匙油,爆炒雜錦海鮮,加薑碎及洋蔥粒一起炒香。3 E5 c1 I. y- }$ D, M
  E. ~7 s6 S% G+ z; y( v
4. 飯熟後,打開煲蓋,放入炒熟雜錦海鮮,撒下蔥粒,蓋上煲蓋焗1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?! a& x- b) u- g. P+ Z7 M" l

3 q5 n9 Z. X* T" ?% v" R0 D9 x公仔箱論壇5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。; Q) x3 n; J4 I7 l8 v/ G
5.39.217.76; R2 J+ a+ g) X+ \3 P

7 g. I6 n$ l8 qtvb now,tvbnow,bttvb
返回列表