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材料: 公仔箱論壇; f. _. _7 w9 o" V& f
瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( O* D- r$ M/ g- |8 `* I$ q
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調味: 5.39.217.764 d) b c) I! A
調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ h( Q# v4 ^6 d. l _. w; p
1. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。5.39.217.762 m- w. k" j, m5 _ o ?
, x1 k, t( m2 b4 [) b6 Z2 u0 _2. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。
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0 a0 v2 q" S7 T; M3. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c( o. ?! w$ p* I- Q
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4. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。
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5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \* k! n4 z( d: L
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發表於 2015-3-17 04:19 AM
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