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材料:
2 C" v( [8 y8 N8 V% I! c) c) Y公仔箱論壇牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片( u2 |, I& [) A
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb: h/ C- R& ]" b0 h# v
生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙公仔箱論壇! F& U E2 ^4 v5 H a/ Q& C, i
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做法: 5.39.217.76; P. m0 H% ]3 F+ y j4 z7 b. [
1. 將洋蔥切絲，用滾水焯軟隔水備用。& A3 }7 f0 I7 ]! W# i
4 e5 \4 P" ~" i0 a+ j; q5 b& v2. 秋葵、菠蘿切粒；牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。 y+ x& K0 z d8 K; d
# X, |$ c( y) m1 z0 {1 H; xtvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊略炒秋葵，加入牛柳絲快速炒勻，灒酒，加入白、紫洋蔥絲略炒。
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4. 加入糖調味，再拌入菠蘿粒即成。公仔箱論壇1 U4 g0 T; X v P3 R9 C
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發表於 2015-3-17 04:18 AM
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