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[中式食譜] 雙色蔥菠蘿秋葵炒牛柳

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材料:     
- ], d; b- W+ U& i& Atvb now,tvbnow,bttvb牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片
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0 n4 P6 D: t8 Q  G1 t5 g7 I  |# _5.39.217.76
( M" y5 c2 w. h. `6 B, Vtvb now,tvbnow,bttvb調味:     5.39.217.76# l' M) M. x* J2 r/ f$ {* P/ Q$ K' p
生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙
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$ l& F- n6 a+ C" a7 `公仔箱論壇做法:     
7 O& A3 H3 g3 C; vtvb now,tvbnow,bttvb1. 將洋蔥切絲,用滾水焯軟隔水備用。
3 a4 q# _# z! r) btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U2 X! B5 @) Y; h$ O" P. y
2. 秋葵、菠蘿切粒;牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。5.39.217.76/ u- a* B- V3 J  V3 f( Q

( A( @0 x# w/ \* l! W( ~" @' |: r3. 起鑊略炒秋葵,加入牛柳絲快速炒勻,灒酒,加入白、紫洋蔥絲略炒。
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3 a; _+ U* A4 s$ f* |% a( v4. 加入糖調味,再拌入菠蘿粒即成。公仔箱論壇7 O- v1 C  r+ b4 Y

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