這也癢、那也癢，討人厭的濕疹問題，讓你老是忍不住抓個不停？春天氣候潮濕悶熱，濕疹反覆出現，讓人不勝其擾。中醫師表示，想要遠離濕疹困擾，不妨適度食用四神湯排骨湯、茅根薏仁粥、山藥茯苓糕等中醫藥膳，有助利尿、健脾利濕，排除體內積聚水分，改善濕疹的不適症狀。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，在中醫的觀點中，濕疹是由濕邪蘊毒引起。特別是立春後，天氣變得潮濕又悶熱，更容易加重濕疹的病情。不過，除了天氣因素濕疹根據形成原因不同，又可分為濕重、血熱、風邪、脾虛等4大類型。tvb now,tvbnow,bttvb* u4 @1 M* D) _4 N+ A- d5 u$ m/ a
濕疹上身有原因！4大因素報你知
$ ?$ n2 C2 Q7 S- o! R1.濕重：主要是由於環境潮濕悶熱，皮膚無法透氣，再加上體內滯留的水分無法有效排出，而誘發濕疹產生。6 c* w/ Y- V' g$ n! s
2.脾虛：脾虛導致的濕疹，則為身體無法消除外在環境進入人體的濕，形成水濕停留在體內，造成身體免疫力下降所致。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f! P: p( h; J$ X2 Z& ~. b' @% M
3.血熱：若飲食中經常食用大量燒烤、辛辣、油炸等性質燥熱的食物，就容易形成血熱體質，引發異位性皮膚炎、汗皰疹、富貴手等各式濕疹問題。1 v: F! f$ c" p7 j' O
4.外來風邪侵襲：中醫理論中所稱的「風邪侵襲」，指的就是現今醫學所謂的「過敏原」，大量頻繁接觸，自然會引起人體免疫系統的激烈反應導致濕疹。" P* J! I2 u. N; z
除濕疹有一套！3美味藥膳對症治療9 x! A+ F6 ]" ~: W( c' n7 g
周宗翰中醫師強調，雖然上述誘發濕疹產生的原因，相當不容易避免和預防。但有濕疹體質的患者，仍可從日常保健下手，透過調理自身脾胃功能的方式，加強腸胃的消化吸收、代謝速率，進而促進體內多餘水分的代謝，有效減少濕疹發作頻率。( j4 a; [+ a [* ~9 D
★四神排骨湯
9 Q' l4 {! p7 N; l材料：
0 n0 [) N: t1 A5 m" J6 d5.39.217.76排骨600公克、薏仁和蓮子加上芡實各75公克、茯苓3片、山藥10片、精鹽1小匙、米酒1大匙。
. e8 S8 _8 G2 Y- A( G* X! ~, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：: m+ h( W) L. [1 H! y
1.薏仁洗淨泡水2-3小時，撈出瀝乾水分備用。8 \$ e+ I/ J& l6 U
2.蓮子、芡實、茯苓及山藥均洗淨，瀝乾水分備用。
0 I g' A" E% Y" {0 j5 ] UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨洗淨，放入滾水中燙去血水、撈出、瀝乾水分備用（排骨份量可依個人喜好酌量加減，抑或適量添加豬腸、豬肚等食材）。6 }* R( i& c. r1 U
4.將上述所有材料放入鍋中，倒入約1500毫升的水以大火煮滾。
$ _& g8 g% K% H4 ~' D oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.接著改小火煮至食材熟爛，然後加入精鹽、米酒調勻，繼續煮2-3分鐘，即可盛出食用。
7 |0 ?" G9 j" gtvb now,tvbnow,bttvb效果： H6 D8 o1 E5 r4 x3 J8 f" x9 X% \8 V `
此道四神湯排骨湯能有助排除體內多餘水分、改善腸胃機能、提升免疫力，對於脾虛與脾濕型濕疹特別有幫助。
0 {" {' k' a+ E2 K7 l- D* m6 D5.39.217.76★茅根薏仁粥5.39.217.76+ p& H& l$ a9 p$ G" @1 _
材料：
1 a! A7 e# S/ X, E) T& jtvb now,tvbnow,bttvb白茅根1兩、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。
0 [1 g4 i& g5 L' Q公仔箱論壇作法：
+ S { u, R5 B( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白茅根用500cc煮沸去渣取汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y4 e( d; P* F7 s
2.薏仁與白米混合加適量水煮熬煮成粥。
8 w7 N) u) ]* s2 G# T4 }$ o5.39.217.763.接著將藥汁倒入攪拌均勻即可食用。公仔箱論壇4 \) b1 \0 M# v3 Q8 w+ b
效果：% F( r8 p" {3 ^' L M4 e
薏仁，性涼、味甘淡、可清熱利尿、健脾除濕；白茅根，性寒，可清熱涼血、除濕利尿。二者相互搭配，有助加強健脾去濕、利尿的作用功效。適量攝取能涼血祛濕止癢，針對濕熱蘊結型、血熱型的濕疹有不錯的調理作用。此外，白茅根除了與薏仁烹煮外，也可以和綠豆搭配熬湯，相當適合濕疹急性期患者食用。
1 V: x. U1 ?7 ]" C: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★山藥茯苓糕
) O- c+ H& z+ C+ c4 v8 I" W' C材料：生山藥200公克（去皮）、茯苓100公克、蜂蜜30公克。tvb now,tvbnow,bttvb4 p" d; ], u. ?0 }2 C! @& n4 a
作法：
2 P. z/ E' u5 V, [% v1.去皮生山藥切塊蒸熟，接著搗爛成泥放涼備用。
2 E' s1 b, h1 v2.茯苓研磨成粉末狀與山藥泥攪拌均勻挖成球狀。
2 o* _8 |% a( F! k% |! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.接著將山藥泥球放入盤中，放入電鍋中以外鍋1杯水的時間蒸煮，待電鍋跳起取出淋上蜂蜜後即可食用。& A" j$ e2 I0 {+ O& @
效果：* M2 E0 ~1 Y+ s0 }. V" v/ x
山藥，可健脾除濕、養陰潤燥；茯苓，則有助健脾益胃、祛濕安神；蜂蜜，養陰潤燥解毒。上述幾類藥材組方一同烹調食用，有助增強健脾除濕、養陰潤燥的效果，舒緩、調理濕疹問題。非常適合體質陰虛、濕疹病程日久、易慢性覆發、皮膚肥厚、乾燥的中老年人、更年期婦女食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^, C" o1 i! J# C& n+ j
食衣住行這樣做！濕疹不再來！
. b% L$ a" f+ ]- _7 Wtvb now,tvbnow,bttvb另外，周宗翰中醫師也提到，除了透過合適的藥膳方劑來調理體質、舒緩濕疹不適外，日常生活保健的重視也非常重要。
6 H% }; ]* j' [2 z9 m6 s6 K1.食：適度攝取水果、蔬菜及含豐富維他命C和E的食物。- \" j! t, L. ]( Z. J4 Z" c( M
2.衣：儘量穿著寬鬆柔軟的棉製品，並於出汗後，立即擦乾皮膚。tvb now,tvbnow,bttvb+ O* F' }2 j3 N1 I" C" v# V
3.住：注意居家環境清潔，避免塵螨、灰塵、黴菌等過敏原影響。# x% e% S' X! i4 r
4.行：避免在烈日曝曬下劇烈運動，以免強烈紫外線引發搔癢。
9 \- R/ Q" F- s7 c( `' ~- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.樂：保持心情愉快，避免焦慮、緊張等情緒使症狀加重很重要。 |
發表於 2015-3-16 06:31 PM
| 