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[健康資訊] 春天濕疹容易發作!3藥膳擺脫不適

這也癢、那也癢,討人厭的濕疹問題,讓你老是忍不住抓個不停?春天氣候潮濕悶熱,濕疹反覆出現,讓人不勝其擾。中醫師表示,想要遠離濕疹困擾,不妨適度食用四神湯排骨湯、茅根薏仁粥、山藥茯苓糕等中醫藥膳,有助利尿、健脾利濕,排除體內積聚水分,改善濕疹的不適症狀。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示,在中醫的觀點中,濕疹是由濕邪蘊毒引起。特別是立春後,天氣變得潮濕又悶熱,更容易加重濕疹的病情。不過,除了天氣因素濕疹根據形成原因不同,又可分為濕重、血熱、風邪、脾虛等4大類型。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r. G' \2 X7 L' d1 W' q
濕疹上身有原因!4大因素報你知9 V5 k3 g) k4 l8 b% m- n& P3 W7 W
1.濕重:主要是由於環境潮濕悶熱,皮膚無法透氣,再加上體內滯留的水分無法有效排出,而誘發濕疹產生。
, _8 x: P+ \! x1 p2.脾虛:脾虛導致的濕疹,則為身體無法消除外在環境進入人體的濕,形成水濕停留在體內,造成身體免疫力下降所致。5.39.217.76! s' ^( W! j8 e
3.血熱:若飲食中經常食用大量燒烤、辛辣、油炸等性質燥熱的食物,就容易形成血熱體質,引發異位性皮膚炎、汗皰疹、富貴手等各式濕疹問題。公仔箱論壇% p+ J( [6 O9 q4 O* l2 t8 t! ^" p: F
4.外來風邪侵襲:中醫理論中所稱的「風邪侵襲」,指的就是現今醫學所謂的「過敏原」,大量頻繁接觸,自然會引起人體免疫系統的激烈反應導致濕疹。tvb now,tvbnow,bttvb4 {  W/ e- b- a6 n3 G  z  d$ ]
除濕疹有一套!3美味藥膳對症治療
- p& x# Z5 Z8 e5.39.217.76周宗翰中醫師強調,雖然上述誘發濕疹產生的原因,相當不容易避免和預防。但有濕疹體質的患者,仍可從日常保健下手,透過調理自身脾胃功能的方式,加強腸胃的消化吸收、代謝速率,進而促進體內多餘水分的代謝,有效減少濕疹發作頻率。- q2 ~+ k: ?- s  \
★四神排骨湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s8 }. F, }2 j5 _2 t; F
材料:
4 z( w. O+ S' B5.39.217.76排骨600公克、薏仁和蓮子加上芡實各75公克、茯苓3片、山藥10片、精鹽1小匙、米酒1大匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O" K6 k( W4 u/ E$ r# y/ O8 h) _
作法:tvb now,tvbnow,bttvb2 j2 a, S3 w7 z1 {+ K; `& d3 W+ x
1.薏仁洗淨泡水2-3小時,撈出瀝乾水分備用。5.39.217.76, U& e2 M# \# e' m2 s
2.蓮子、芡實、茯苓及山藥均洗淨,瀝乾水分備用。
) y& @, i5 L3 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.排骨洗淨,放入滾水中燙去血水、撈出、瀝乾水分備用(排骨份量可依個人喜好酌量加減,抑或適量添加豬腸、豬肚等食材)。公仔箱論壇0 y0 e+ U9 n6 P
4.將上述所有材料放入鍋中,倒入約1500毫升的水以大火煮滾。公仔箱論壇' _( \$ V$ t* H0 X
5.接著改小火煮至食材熟爛,然後加入精鹽、米酒調勻,繼續煮2-3分鐘,即可盛出食用。8 F# V1 R/ _$ B5 }: L. H
效果:5.39.217.76+ x- C5 p: D8 h. n8 F/ h
此道四神湯排骨湯能有助排除體內多餘水分、改善腸胃機能、提升免疫力,對於脾虛與脾濕型濕疹特別有幫助。
" z5 D( V' P+ C- ?' h公仔箱論壇★茅根薏仁粥% m; J& u8 S" `% x" B7 V
材料:
2 S& }. D  m) [2 Z白茅根1兩、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。
, ~( T2 m3 |" s. @1 W2 I# T7 utvb now,tvbnow,bttvb作法:公仔箱論壇' G  j  ?1 |  ~. q+ b: @
1.將白茅根用500cc煮沸去渣取汁備用。$ M3 b3 M) ~2 C- b
2.薏仁與白米混合加適量水煮熬煮成粥。公仔箱論壇# s8 q7 {& M( s. e& ?: s
3.接著將藥汁倒入攪拌均勻即可食用。7 @/ `9 `/ F1 R& s0 \
效果:
- s* z* j3 P5 y- {  s9 z薏仁,性涼、味甘淡、可清熱利尿、健脾除濕;白茅根,性寒,可清熱涼血、除濕利尿。二者相互搭配,有助加強健脾去濕、利尿的作用功效。適量攝取能涼血祛濕止癢,針對濕熱蘊結型、血熱型的濕疹有不錯的調理作用。此外,白茅根除了與薏仁烹煮外,也可以和綠豆搭配熬湯,相當適合濕疹急性期患者食用。
% r" F! F( g- C- s' Z★山藥茯苓糕5.39.217.76- P" e! f* k/ s# g2 y; y; v9 _
材料:生山藥200公克(去皮)、茯苓100公克、蜂蜜30公克。
3 x1 `# f- Z" X5.39.217.76作法:公仔箱論壇$ m# S$ }# V9 @5 ]0 [7 e1 H
1.去皮生山藥切塊蒸熟,接著搗爛成泥放涼備用。
. |* W! N* H+ Z  J5 g$ X  M8 p3 K' Y5.39.217.762.茯苓研磨成粉末狀與山藥泥攪拌均勻挖成球狀。公仔箱論壇$ G- I; g( G, I  P
3.接著將山藥泥球放入盤中,放入電鍋中以外鍋1杯水的時間蒸煮,待電鍋跳起取出淋上蜂蜜後即可食用。
; ?$ B) n6 p7 {tvb now,tvbnow,bttvb效果:
# ?3 v( o- p6 _: v. R  ^6 \山藥,可健脾除濕、養陰潤燥;茯苓,則有助健脾益胃、祛濕安神;蜂蜜,養陰潤燥解毒。上述幾類藥材組方一同烹調食用,有助增強健脾除濕、養陰潤燥的效果,舒緩、調理濕疹問題。非常適合體質陰虛、濕疹病程日久、易慢性覆發、皮膚肥厚、乾燥的中老年人、更年期婦女食用。
" Q: l0 U3 d3 ~' F& ^2 Ttvb now,tvbnow,bttvb食衣住行這樣做!濕疹不再來!公仔箱論壇3 ?1 {& V3 y1 P: p7 x
另外,周宗翰中醫師也提到,除了透過合適的藥膳方劑來調理體質、舒緩濕疹不適外,日常生活保健的重視也非常重要。
4 _, p0 V8 p- K9 r( @, o, d3 ~/ Utvb now,tvbnow,bttvb1.食:適度攝取水果、蔬菜及含豐富維他命C和E的食物。: V/ b& x% W" q; M: u9 E9 |
2.衣:儘量穿著寬鬆柔軟的棉製品,並於出汗後,立即擦乾皮膚。) @3 s2 \0 B6 B1 D% G' H) {5 C1 R
3.住:注意居家環境清潔,避免塵螨、灰塵、黴菌等過敏原影響。1 k! A8 b2 x  Q, l# j) t/ o$ C# F
4.行:避免在烈日曝曬下劇烈運動,以免強烈紫外線引發搔癢。
9 r  Q: M; Z) ^' q; v7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.樂:保持心情愉快,避免焦慮、緊張等情緒使症狀加重很重要。
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