這也癢、那也癢,討人厭的濕疹問題,讓你老是忍不住抓個不停?春天氣候潮濕悶熱,濕疹反覆出現,讓人不勝其擾。中醫師表示,想要遠離濕疹困擾,不妨適度食用四神湯排骨湯、茅根薏仁粥、山藥茯苓糕等中醫藥膳,有助利尿、健脾利濕,排除體內積聚水分,改善濕疹的不適症狀。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示,在中醫的觀點中,濕疹是由濕邪蘊毒引起。特別是立春後,天氣變得潮濕又悶熱,更容易加重濕疹的病情。不過,除了天氣因素濕疹根據形成原因不同,又可分為濕重、血熱、風邪、脾虛等4大類型。5.39.217.76" i S) w" y2 i1 ^, o) W0 j
濕疹上身有原因!4大因素報你知
0 Z3 i: i" x9 E& R3 C; V4 \6 P' \5.39.217.761.濕重:主要是由於環境潮濕悶熱,皮膚無法透氣,再加上體內滯留的水分無法有效排出,而誘發濕疹產生。5.39.217.76* A) _+ b1 f; c; b7 P) q9 p
2.脾虛:脾虛導致的濕疹,則為身體無法消除外在環境進入人體的濕,形成水濕停留在體內,造成身體免疫力下降所致。
- Q4 y! |( B0 f3.血熱:若飲食中經常食用大量燒烤、辛辣、油炸等性質燥熱的食物,就容易形成血熱體質,引發異位性皮膚炎、汗皰疹、富貴手等各式濕疹問題。. i4 U; R( i. K; A, @/ `4 [. d$ X
4.外來風邪侵襲:中醫理論中所稱的「風邪侵襲」,指的就是現今醫學所謂的「過敏原」,大量頻繁接觸,自然會引起人體免疫系統的激烈反應導致濕疹。
2 w1 j- Y& H7 B( v4 R5.39.217.76除濕疹有一套!3美味藥膳對症治療! Q5 @& p2 U* E* E- O
周宗翰中醫師強調,雖然上述誘發濕疹產生的原因,相當不容易避免和預防。但有濕疹體質的患者,仍可從日常保健下手,透過調理自身脾胃功能的方式,加強腸胃的消化吸收、代謝速率,進而促進體內多餘水分的代謝,有效減少濕疹發作頻率。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W# d, T3 l4 k1 a' P; H
★四神排骨湯公仔箱論壇) c5 l& V. R' d/ |: X4 A. g2 J
材料:公仔箱論壇) k4 Z0 S8 l& B* O
排骨600公克、薏仁和蓮子加上芡實各75公克、茯苓3片、山藥10片、精鹽1小匙、米酒1大匙。& W; n, w# p- r7 q3 H/ f' E
作法:
9 o, J7 T5 A- C" [- I5.39.217.761.薏仁洗淨泡水2-3小時,撈出瀝乾水分備用。
' @4 H4 W1 w8 G6 _* r8 Z2.蓮子、芡實、茯苓及山藥均洗淨,瀝乾水分備用。
3 Y. }7 X k# ?, ~ _, X5 ~9 \6 s1 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.排骨洗淨,放入滾水中燙去血水、撈出、瀝乾水分備用(排骨份量可依個人喜好酌量加減,抑或適量添加豬腸、豬肚等食材)。9 L3 \! J3 \: a2 d1 b' u+ E3 u6 a( S
4.將上述所有材料放入鍋中,倒入約1500毫升的水以大火煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb' P( `8 n; R8 K2 N. Y) q8 A) M
5.接著改小火煮至食材熟爛,然後加入精鹽、米酒調勻,繼續煮2-3分鐘,即可盛出食用。
1 p! A* O+ C( n7 t$ V5.39.217.76效果:公仔箱論壇( A7 ~0 }. C1 g* A' a( M# ^
此道四神湯排骨湯能有助排除體內多餘水分、改善腸胃機能、提升免疫力,對於脾虛與脾濕型濕疹特別有幫助。. s* f9 m( O' d$ \* [6 q* ]
★茅根薏仁粥& ?8 L% z8 {. Y, J6 ^" @8 m
材料:
; M( `, L' G: ?- A) [/ L5.39.217.76白茅根1兩、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。9 j( T2 ~8 G) ]9 K
作法:
' T9 a2 y2 b, w公仔箱論壇1.將白茅根用500cc煮沸去渣取汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb; j) p5 h& _% |& S
2.薏仁與白米混合加適量水煮熬煮成粥。4 {* K( V% ~( p: f7 j- v
3.接著將藥汁倒入攪拌均勻即可食用。
8 S$ H- K% u$ ]: \; O3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果:
+ O5 I4 d- ~8 A h- l薏仁,性涼、味甘淡、可清熱利尿、健脾除濕;白茅根,性寒,可清熱涼血、除濕利尿。二者相互搭配,有助加強健脾去濕、利尿的作用功效。適量攝取能涼血祛濕止癢,針對濕熱蘊結型、血熱型的濕疹有不錯的調理作用。此外,白茅根除了與薏仁烹煮外,也可以和綠豆搭配熬湯,相當適合濕疹急性期患者食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T$ V5 O& j3 Z2 m+ G- S& {
★山藥茯苓糕2 s( `3 c* j1 t3 x
材料:生山藥200公克(去皮)、茯苓100公克、蜂蜜30公克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x( _; W) _9 E! `: s, g
作法:5.39.217.76* G8 E, L6 r/ \5 K; f! I
1.去皮生山藥切塊蒸熟,接著搗爛成泥放涼備用。
! I" V0 ~* M" E: Dtvb now,tvbnow,bttvb2.茯苓研磨成粉末狀與山藥泥攪拌均勻挖成球狀。公仔箱論壇# ?) ?& A' i1 o: |2 V. y
3.接著將山藥泥球放入盤中,放入電鍋中以外鍋1杯水的時間蒸煮,待電鍋跳起取出淋上蜂蜜後即可食用。
$ g, s3 Y4 E. ]6 Z! G, I效果:
0 k" F1 J: `* Y, L山藥,可健脾除濕、養陰潤燥;茯苓,則有助健脾益胃、祛濕安神;蜂蜜,養陰潤燥解毒。上述幾類藥材組方一同烹調食用,有助增強健脾除濕、養陰潤燥的效果,舒緩、調理濕疹問題。非常適合體質陰虛、濕疹病程日久、易慢性覆發、皮膚肥厚、乾燥的中老年人、更年期婦女食用。5.39.217.761 ~ K" C. R. f( t! y& [$ Z
食衣住行這樣做!濕疹不再來!4 U) f5 k) l4 z. V7 u; I
另外,周宗翰中醫師也提到,除了透過合適的藥膳方劑來調理體質、舒緩濕疹不適外,日常生活保健的重視也非常重要。5.39.217.76% A9 `" C% K8 k; E
1.食:適度攝取水果、蔬菜及含豐富維他命C和E的食物。
3 W) Z% u$ U# x( F2.衣:儘量穿著寬鬆柔軟的棉製品,並於出汗後,立即擦乾皮膚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F/ U# _5 l3 [" Q- T/ ^, b
3.住:注意居家環境清潔,避免塵螨、灰塵、黴菌等過敏原影響。
6 E6 g, I+ J/ S1 ~' _3 U公仔箱論壇4.行:避免在烈日曝曬下劇烈運動,以免強烈紫外線引發搔癢。
N1 w4 f8 L2 Y, p: O }. y5.樂:保持心情愉快,避免焦慮、緊張等情緒使症狀加重很重要。 |