法國土司我想是很多人吃早午餐的時候的最愛,土司吸收了蛋奶,變得蓬鬆有點點像蛋糕的感覺,5 ]3 S' ?8 |& A6 T" Y7 F
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煎好後淋一點蜂蜜,配咖啡就是開心的早餐了tvb now,tvbnow,bttvb1 O( K" ~8 U3 @
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這裡我跟大家分享一個比法國土司更簡單的焗烤法式土司,而且裡面還加了餡料,變得更豐富囉!
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我用的是厚片土司,所以比薄片的更鬆軟,只是厚片吸收蛋汁時間更久一點,所以要稍微放久些,
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t4 n- @6 u/ N. Y. @不過這作法很容易的,家裡如果有剩下的土司可以做看看喔~
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食材 (2 人份)
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厚片土司 2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g1 G' \ l7 }+ m( A3 l
起士片 2片公仔箱論壇& _% k, s3 b; P/ X, c, Q+ C
火腿 2片
( I5 B. T& L/ F2 U5.39.217.76洋蔥 2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m, G% u5 ^. ?% J/ B+ Q* [
美乃滋, 黃芥末 適量
4 a1 i) \; y3 F$ p蛋漿液:蛋 兩顆
( {/ \# g+ R# O& n公仔箱論壇牛奶 1/2杯( G( h+ n7 t' l* u
白砂糖 1小匙
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作法
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1.將蛋漿液材料全部一起攪拌均勻
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2.在一片土司上抹上芥末,依序放上一片起士,兩片火腿,續放上洋蔥,並擠上美乃滋並蓋上另一片土司,對切四片
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3.取一烤皿,底下先灑一層起士絲,放入烤皿中,淋上蛋漿液,約10分鐘後將三明治小心翻面,再放置10分鐘,使麵包均勻吸入蛋漿液,表面灑上一層起士絲9 }* T* f6 Z1 ~$ U& \+ E+ w
( S1 \& c) H: Y& h& L4.烤箱預熱180c,後放入6, 烤約20分鐘,起士呈現金黃即可取出上桌供食 |