奶酥類餅乾一直是我很喜歡的小西點之一…
" j2 [0 v+ [/ ^9 T2 g: X公仔箱論壇但通常很酥的餅乾都少不了高油高糖來打發… $ v: _( L1 l0 O E; v
烤的過程都可看到油脂沸騰的樣子…
3 F! t8 e: u5 @) A7 p* ?說實在自己也不敢多吃…
% x$ U e K% ?) t f3 t6 Q2 O更別說給孩子吃了…
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, X0 q! f6 V5 j$ `4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了克服少油少糖就不酥的結果…
/ f4 x0 n4 L3 B# D2 b* Z8 l自己調整了一些配方來補足… 3 \" h/ }8 M6 v0 }
成品雖不如正奶酥那麼酥…
1 l" Z, y+ C8 n* f5.39.217.76但也是屬酥脆等級… TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]5 q/ v3 e8 @4 W+ ]
加了草莓更是吃的到天然草莓的果香…
! x8 }# m. i4 Z9 \0 }; Y9 E5.39.217.76寶寶或老人家來吃也不擔心負擔太大喔！
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# e2 S; M: ^; B4 W+ ] z公仔箱論壇食材
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7 ^ z/ {! s* n; ~. L: P- D) L$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉（過篩） 80g; x& p7 W0 n, L! F
玉米粉（過篩） 20g
( }; D, ?/ }( O無鹽奶油（室溫軟化） 20g
" n# P3 d' D/ ^) \5.39.217.76砂糖 20g
6 {! c G- z: X6 l* F4 mtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋（打散） 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |+ U* v6 o, S( M' I/ L1 p
奶粉 20g
7 J% K' |) Q8 E3 ]/ b3 ftvb now,tvbnow,bttvb草莓（打成汁） 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j9 H' c. W) `7 p
4 S' ?: C$ ?3 ^% s) O% v3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N" h6 K% s% m4 y+ T' [9 l
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1.奶油軟化後用打蛋器拌成霜狀，再加入砂糖拌勻。
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q" {5 ~( W, F& k; a* ^2.再分3～4次加入蛋液拌勻。（每次加入後要確實拌勻才能再加）公仔箱論壇" b1 Y, i6 A! L- ?1 E' a
+ v ^* w( ]7 j: ~" H! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入奶粉拌勻。
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4.加入草莓汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. q; h* B2 D6 g Q( i
- g: d. f; \. w, ~5 _! f7 d5.加入過篩後的麵粉和玉米粉拌勻成濃稠麵糊狀，填入擠花袋裡，擠出喜愛的形狀在烤盤上。+ C: [& B/ ?# }7 I# x
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6.烤箱先以170度預熱10分鐘，再放入以150度烤約15分種後即完成。（可放烤箱裡悶到冷卻更酥脆）... |
發表於 2015-3-16 11:16 AM
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