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[中式食譜] 香煎鴛鴦蓮藕餅


/ {, ]5 s# x! Q- ~1 J材料:     
  f& e5 D6 a/ A3 h% n- \7 `) D半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙
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調味:     
8 N8 j2 `" N) D% C( E6 x2 x: Z1 stvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb" j4 D. M3 P" l$ \# F
1. 蓮藕沖淨,去皮及刨絲,盛大碗內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |) c( e2 j7 L% O* z* F
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2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。
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3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內,加調味料,用筷子用力攪拌至有黏性;然後分成小等份, 捏成小餅形。
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4. 燒2至3湯匙油,用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。5.39.217.76! O$ x; B, }+ N0 |

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