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材料:
2 ?& N$ x7 n% t7 [- Ltvb now,tvbnow,bttvb半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙公仔箱論壇; j, }+ I; `& D
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% Y, {4 C. f( i9 s/ n$ Y4 w" z/ r# B% p公仔箱論壇調味:
# t8 K' q# ~/ r) H公仔箱論壇調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ^! B. v/ V( W
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做法:
$ \7 e7 \1 v& d9 ?% v" k" [公仔箱論壇1. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。
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2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。
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3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。
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* W$ {7 n3 b. V. r9 x8 c7 Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。5.39.217.764 o2 j$ ^. |: r; L$ t! `4 p0 f
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發表於 2015-3-16 04:19 AM
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