[中式食譜] 香煎鴛鴦蓮藕餅

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材料:     
: ?7 v0 a* K7 ?" X$ mtvb now,tvbnow,bttvb半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 G2 I: F& v$ U: v0 _

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1 M5 s2 A& D" O# ttvb now,tvbnow,bttvb調味:     
7 E: W& e% ~( V5 u2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙# n% ?% ]0 |6 f( t* J- W

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+ [+ u5 x* y6 H! q, v" T% }# \; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
; Z5 {# r6 X) R$ Q3 P" X- V1. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。5.39.217.76+ }. M: E- O3 F
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2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。5.39.217.769 U; ^( g: i% z/ W- T( k: r* Q
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3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。
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4. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。
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