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[中式食譜] 香煎鴛鴦蓮藕餅

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材料:     
$ b& Q. m3 G; C半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙公仔箱論壇0 m" M8 j$ y8 ]6 G
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8 ]" _5 g9 T8 }公仔箱論壇調味:     tvb now,tvbnow,bttvb1 o% Q: x+ C) ^0 T
調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z' s4 h% ]1 \1 y

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/ s' z2 a3 H- z% O2 _7 y公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb' [4 x0 y) W/ z4 d) L
1. 蓮藕沖淨,去皮及刨絲,盛大碗內。
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2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。
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$ I- [- O  a8 F& xtvb now,tvbnow,bttvb3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內,加調味料,用筷子用力攪拌至有黏性;然後分成小等份, 捏成小餅形。公仔箱論壇" `5 _* r! |; I9 g
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4. 燒2至3湯匙油,用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T0 f" j4 @/ N4 J7 n

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