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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d# W/ v9 T" K: L5 w! F1 r& a; I$ I
半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L" B2 W4 @- m0 I1 ]
調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙
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做法: 公仔箱論壇5 x" ?7 ~5 r% }- C. |/ C$ ~3 E" i2 ^
1. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。
f+ q5 k! R" d$ ^% J8 E% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 g) H- d8 Y" g! S2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。/ H! ~' b i$ V6 A6 ]+ v2 y! B' V
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3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。
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4. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。
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發表於 2015-3-16 04:19 AM
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