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材料: " N) D0 a5 L, q
半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙公仔箱論壇! y* A; Z, U6 r* E) K8 m
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( v, j3 y4 ^, M9 q+ N& Z" stvb now,tvbnow,bttvb調味: 9 M* ]+ F" ?* r# s6 w
調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙 L8 d% E# f- U4 y8 ?2 N( ^# \( X
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做法:
+ O, H6 [8 j2 ~- ^) E! I1. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。
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2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。
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( d. ^) I# { A7 k9 m0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。
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7 r* c& q6 V% Y: P" I, ^4. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。
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發表於 2015-3-16 04:19 AM
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