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材料:
& J: }- u+ v. n, \, x7 N半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙
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' a# J* z3 K9 _/ Q# Z% F調味: tvb now,tvbnow,bttvb/ r; q/ Z' O3 @
調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙
0 S7 j! z+ g t9 p6 |6 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l7 _# ]9 ?1 q d
?4 i# ?' t) E2 F7 [tvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇+ B. ?, _4 I0 g4 D! z4 d/ h
1. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。. `; O, k) \8 u
' V3 a9 `& N6 S公仔箱論壇2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U3 A) {6 b% J5 e5 K$ d
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3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。5.39.217.76& I3 i1 s! ]1 _6 f& [6 A
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4. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。
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發表於 2015-3-16 04:19 AM
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