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白米6安士(洗淨、隔水)、三文魚丸6粒(切大粒)、罐頭蘑菇6隻(切片)、洋蔥1隻(切碎)、蒜片1粒、芝士片3片、金不換半量杯(切碎)、番茄肉粒1杯、白酒1/3量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、牛油1湯匙
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! R2 V m; U7 _做法: ! M& L/ c4 l& Q$ I l0 m$ o
1.將洋蔥、蒜片下鑊用牛油煎香,加入白米炒合,注入白酒煮至收汁。
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. }! G( {2 u1 s+ E9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入蘑菇、番茄及三文魚炒勻。
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: L( O/ @/ f+ P5.39.217.763.加入芝士片、一半份量的雞湯及魚露,煮至收汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m8 \8 b$ U: g Z7 ^8 {$ z# t
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4.分多次加入餘下雞湯,煮至米飯僅熟及收汁,再加入金不換即成。
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