[中式食譜] 番茄金不換三文魚丸燴飯

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4 |+ g5 P- X" o/ }5 r- q; Jtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
1 [2 j" J; a2 c, G6 M: g2 |白米6安士（洗淨、隔水）、三文魚丸6粒（切大粒）、罐頭蘑菇6隻（切片）、洋蔥1隻（切碎）、蒜片1粒、芝士片3片、金不換半量杯（切碎）、番茄肉粒1杯、白酒1/3量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、牛油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u5 W- |$ P# x- q/ Z( [- c5 P

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% Y8 H; V; A( E+ ~7 q8 u做法:     
1 ]: R. p5 a) s公仔箱論壇1.將洋蔥、蒜片下鑊用牛油煎香，加入白米炒合，注入白酒煮至收汁。5.39.217.76# V9 O) w' L: O/ |% |+ N

$ G" v5 b6 O" z' D' w; s9 g1 ~2.加入蘑菇、番茄及三文魚炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb) x3 c! G) i% I4 Z! D
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3.加入芝士片、一半份量的雞湯及魚露，煮至收汁。
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4.分多次加入餘下雞湯，煮至米飯僅熟及收汁，再加入金不換即成。
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