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[中式食譜] 沙茶牛奶湯旺菜


) ?. O6 x' p3 L% e' |; f# Q% R材料:     
" K& q* j) M$ ?# `/ @5 z! G5.39.217.76旺菜1/3棵(切幼條)、甘筍半條(刨薄片)、雞髀菇1隻(切薄片)、番茄1個(切件)、蔥花1湯匙、牛奶3/4杯、上湯半杯
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: d; N. ^$ h& d8 k5 h( z! _1 Q公仔箱論壇調味:: B4 b7 }" f# K# E+ }9 g
沙茶醬1湯匙
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4 |" e7 l8 x  v1 @9 D7 G5.39.217.76做法:     
$ a/ F+ Q7 G! N4 k8 |; T公仔箱論壇1. 起鑊加入旺菜及番茄略炒。0 I  l3 [8 v9 p: V! P$ ]" w' O9 ]

1 g' U9 w4 o7 L0 `tvb now,tvbnow,bttvb2. 加入雞髀菇炒勻,注入牛奶、上湯,慢火浸煮3分鐘,加入甘筍片略煮。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y% K/ {/ u1 k- d. q, s
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3. 最後拌入沙茶醬調味,撒上蔥花即成。3 V3 ?+ a9 T1 I+ ]

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