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旺菜1/3棵(切幼條)、甘筍半條(刨薄片)、雞髀菇1隻(切薄片)、番茄1個(切件)、蔥花1湯匙、牛奶3/4杯、上湯半杯
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6 q! Q5 J, M) O& A& e. K公仔箱論壇調味:公仔箱論壇 }0 G- d* k" r( Y4 d0 v% D
沙茶醬1湯匙
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& [9 s/ n* e0 m6 G* Ytvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.76$ r8 e9 t) V6 z% B" I* p
1. 起鑊加入旺菜及番茄略炒。
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v9 \+ [& R5 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 加入雞髀菇炒勻,注入牛奶、上湯,慢火浸煮3分鐘,加入甘筍片略煮。
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# S+ y+ X1 p. _' F( ^5.39.217.763. 最後拌入沙茶醬調味,撒上蔥花即成。
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