2 j3 n: b8 [" `4 P# @, y* |3 C& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
! U& \2 r) O; ^: z: T5 k( etvb now,tvbnow,bttvb金華火腿上湯250ml、腩排300克（斬小件）、冬瓜500克、杞子1湯匙（浸軟）、薑2片、蔥2條（切段）、生粉水適量
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8 w: {. a2 e; R+ {3 N- K. q- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( S6 s+ ~1 r3 N/ J, ~' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（腩排）： tvb now,tvbnow,bttvb8 x9 ^, |1 Q- k2 n2 a( {
調味雞汁1茶匙半、生粉2茶匙5.39.217.76$ x" C! h( o* Z0 ~& C' P) ~
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6 ~" X" r _# P' [7 h" Y+ Q- Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
) l0 E, T+ f9 ^" h' g( Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 腩排與醃料拌勻；取冬瓜肉切骨排形狀；杞子沖淨，浸片刻。
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$ Y& t9 \' `/ I2. 燒2湯匙油爆香薑及蔥，加腩排炒至微黃色，加金華火腿上湯煮滾，改用慢火蓋好燜15分鐘；腩排八成軟嫩時，加冬瓜燜至入味。
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9 r# E# Z0 E( F+ Z+ [3. 最後加杞子一起煮，拌入適量生粉水埋芡。' ]8 @! a* D* V4 r3 {) s
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發表於 2015-3-16 04:17 AM
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