E6 g& H+ }4 v: |* [3 z6 E$ xtvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 B$ T8 |& R# x, i) V* a# C( G
雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒/ `; q7 Y4 Z* H4 |; m, ?
7 r$ W" |+ {6 m: n* ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
" T- D' J# P$ Ztvb now,tvbnow,bttvb生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡
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- j$ d2 F- g9 C& M& r1 \5.39.217.76做法: ) b ]& r1 C3 N, ~% P" }) E: F" v
1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。
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2. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。
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3. 用適量生粉水埋芡。, i. a( S0 K# V( Y
3 c3 F3 V9 R8 i C3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。公仔箱論壇( U. i7 g$ f* }2 B3 H6 ^( c/ W, f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s& M& V8 ]2 Q. \' p
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發表於 2015-3-15 04:18 AM
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