[中式食譜] 三鮮雜錦短糙米飯

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4 Z* N( e, T6 O) q" h/ n0 C: C2 G公仔箱論壇材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \7 C4 [3 J4 S7 H( H; L, j
有機短糙米1又1/4量杯、蝦仁3安士、鮮魷3安士、魚柳3安士、雞蛋2隻（打勻）、西生菜1量杯（切絲）、蔥3湯匙、初榨橄欖油1湯匙公仔箱論壇+ l$ J- B* g0 H* h* H: Q: y

& G4 l( Z$ Q: L+ F: @1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 u+ @- U0 A0 D% dtvb now,tvbnow,bttvb調味:     % {9 T0 N2 U+ B+ d. X9 s' }
雞汁1茶匙、食鹽1/3茶匙、胡椒粉少量
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! [. B( m% O3 W. D$ z* p0 S! |tvb now,tvbnow,bttvb
! y% p) z: M; x$ @: D* r- w* z5.39.217.76做法:     公仔箱論壇8 J1 Z4 k5 Q* f) e/ ]! ~" M
1.將糙米浸一個晚上，加入2量杯半清水，然後煮成糙米飯，取出，挑鬆及放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 E6 A5 Z' t+ h" c/ P' H- U
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2.將蝦仁、鮮魷及魚柳切開，以少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉拌勻醃味，下鑊中以中火煎至僅熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t4 P9 X' m( S& S
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3.燒熱橄欖油，加入雞蛋液，再加入糙米飯炒至爽身，加入調味料炒勻。
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  @; }9 D. h% l& B% X! m8 i4.放回海鮮料炒勻，加入生菜絲及蔥花炒勻，上碟即成。
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