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材料: tvb now,tvbnow,bttvb o9 H% O8 L0 J( x* f9 W
有機短糙米1又1/4量杯、蝦仁3安士、鮮魷3安士、魚柳3安士、雞蛋2隻(打勻)、西生菜1量杯(切絲)、蔥3湯匙、初榨橄欖油1湯匙0 u. \- a7 _$ `1 O! g6 `; {' O8 l
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調味: 7 w5 f( m: x8 m
雞汁1茶匙、食鹽1/3茶匙、胡椒粉少量
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做法: 公仔箱論壇2 K# ?+ f8 |1 K1 f% V `( ~9 h
1.將糙米浸一個晚上,加入2量杯半清水,然後煮成糙米飯,取出,挑鬆及放涼備用。5.39.217.769 N% F, H/ Q& J }
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2.將蝦仁、鮮魷及魚柳切開,以少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉拌勻醃味,下鑊中以中火煎至僅熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g% ]: F/ h; d) P6 W
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3.燒熱橄欖油,加入雞蛋液,再加入糙米飯炒至爽身,加入調味料炒勻。
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4.放回海鮮料炒勻,加入生菜絲及蔥花炒勻,上碟即成。5.39.217.76* I% j, a0 E9 k7 v5 w9 P
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