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材料:
% d7 j1 H0 ]$ E' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機短糙米1又1/4量杯、蝦仁3安士、鮮魷3安士、魚柳3安士、雞蛋2隻（打勻）、西生菜1量杯（切絲）、蔥3湯匙、初榨橄欖油1湯匙& n4 A* Y" M. C2 D% q
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調味: 6 o7 u/ v2 }/ I8 h5 |1 |- `- j
雞汁1茶匙、食鹽1/3茶匙、胡椒粉少量
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H9 f7 |0 N8 g' S8 e K4 K* c5.39.217.76做法: 5.39.217.765 S# ?4 b2 u" j
1.將糙米浸一個晚上，加入2量杯半清水，然後煮成糙米飯，取出，挑鬆及放涼備用。 W8 ^; G4 j! `, c* Y
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2.將蝦仁、鮮魷及魚柳切開，以少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉拌勻醃味，下鑊中以中火煎至僅熟備用。
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+ |( w* M! N* [, x3.燒熱橄欖油，加入雞蛋液，再加入糙米飯炒至爽身，加入調味料炒勻。公仔箱論壇- z- T- a) c. `
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4.放回海鮮料炒勻，加入生菜絲及蔥花炒勻，上碟即成。5.39.217.768 i; {) c7 H% q- I4 O: m! D
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發表於 2015-3-15 04:18 AM
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