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[中式食譜] 年糕醬炒雞柳


% q5 h* ^9 i+ }' j5.39.217.76材料:       \$ g! V; ~% R+ _, Z' k
椰菜200克(切片)、椰菜花1/3個(切片)、甘筍片50克、雞胸肉200克、粟米仔4條(開邊)
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" D7 e! q  U+ N+ i/ |( l8 Q; T調味:     
4 y( V; c! `: Y& f) Z7 p# F+ D' f, R年糕醬4湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:     
) \. D4 f, o: I6 k! C+ l% z5 @8 Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞胸肉切粗條,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。& r' l* A8 y: J' C/ a; H# F

% l$ J! {. g+ x* d4 {1 m6 y2. 起鑊爆香雞柳,加入椰菜、椰菜花略炒。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y7 r5 C, m& g# s% R% ^

8 D9 S8 [1 l, j$ h8 L公仔箱論壇3. 加入甘筍、粟米片炒勻,再混入年糕醬炒勻即成。
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