[中式食譜] XO醬炒銀絲

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材料:     
  E  A7 G4 _& z; x' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙7 Q  P" h9 }3 d- u# e. P3 j

% C8 `- c* X7 x# r8 @5 y! F/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* ?/ l( ~0 \7 ~' W. U/ H1 |
調味料（粉絲）：
1 z& ]5 J2 U, y& M; q2 V! o熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _9 e" c4 w4 [  F# ^$ h- g

  l8 p- z, l# U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d9 ]6 f7 G, f5 N- \
調味料（蛋）：
# z# ~( `  p; k: T+ d5.39.217.76鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許/ e8 u- A! I* P0 z' {- Z
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb; s" h  H, @6 r1 z6 L% x% a
1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。
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2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。- R2 a4 S" @0 ^* Q2 u: n3 G! Z

& |& ^0 r! i- G6 k' Z4 d$ N5.39.217.763.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。
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4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。5.39.217.76+ b# t. w; _: V
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