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材料: ; X. O) _3 x4 M7 u1 s
XO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙
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8 L0 t3 M. J F0 e! u" ^調味料（粉絲）：
! f) e- G% u- W9 r3 S+ o/ l) w5.39.217.76熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙
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2 u' J: @9 s3 b: O調味料（蛋）： 5.39.217.76, W1 F0 I9 r7 ]' i' N0 b
鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k# u$ M# t) o$ o. N
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做法: % @9 i! N: P3 D. [3 p+ X7 C* n! h" M% k
1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s: x) [8 l. W5 q: W
4 U1 r: S* `. ltvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。
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; {/ O8 ?& F% K9 n7 G公仔箱論壇3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。
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, Z7 B* |* G- }) D9 d7 {4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。
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發表於 2015-3-15 04:17 AM
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