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材料:
6 i1 B2 L2 K2 b# w" DXO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙
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B V9 H% P7 }, j" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（粉絲）： 5.39.217.76" B" Q0 A& U* p P& d8 Q
熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙
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調味料（蛋）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \7 |' g! W* R5 F1 w+ ]9 X5 K
鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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9 n! y, V) u! P( q公仔箱論壇做法:
Q7 p, C4 ~. j+ W1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb4 w* T, i3 f( H+ n0 J9 K
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2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。
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4 K+ i, d& F h# r/ C! c6 U3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。公仔箱論壇/ }) O R1 T# j* G
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4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。
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發表於 2015-3-15 04:17 AM
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