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材料:
' P% o( L- w( E& I' gXO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙
6 P1 u8 c+ y. I7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. O- \) j, | a* x3 `( c
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調味料（粉絲）：
8 {( H" q6 J2 g) G8 c! U公仔箱論壇熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙
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調味料（蛋）： 2 p: K+ M5 T: y- D; C$ j+ e: \
鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T/ L% [/ T% W
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* q% \4 c5 s: Z( n做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?5 H E2 t% t; W: a0 Q* v7 a
1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。
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2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。5.39.217.76- I& u3 S& v' L8 x7 O% P
3 `/ H6 w& g4 j7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。
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4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。
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發表於 2015-3-15 04:17 AM
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