[中式食譜] XO醬炒銀絲

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材料:     公仔箱論壇# R+ \' ]+ x5 J
XO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙
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& f* h' O+ l( o* ]/ |8 o' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（粉絲）：
" M/ H/ s  W+ i+ }9 Gtvb now,tvbnow,bttvb熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙
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調味料（蛋）：
/ k# O6 ~8 ^0 n# x1 F9 q" i& T5.39.217.76鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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5 X* C8 g5 N% ^% g( d$ _tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
6 S/ H( _! ?/ w1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。
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2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。
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3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。
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4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p1 J. L  X3 j6 n" ?
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