[美洲] 美銷量第三冰淇淋疑遭致命細菌污染致3人死亡

nt1972

2 W: e# h$ G- M& `$ \! A' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 h2 W& g- r# u
美國堪薩斯州衛生和環境部門13日宣布，該州已有3人死於與“藍鐘”(Blue Bell)冰淇淋相關的李斯特菌病的爆發。美國食品藥品管理局(FDA)發布質詢函，正在確認藍鐘公司生產的冰淇淋產品是否與確診的李斯特菌病相關。
' W+ K7 z2 q+ ]6 ?/ B8 j& I" M公仔箱論壇4 M0 X" D7 |/ C( _2 @2 f
堪薩斯衛生部門表示，自2014年1月至2015年1月之間，共有5名因不同原因住進同一家醫院的病人，患上李特斯特菌病。他們均在醫院食用過由布倫漢姆單條生產線生產的藍鐘冰淇淋產品，其中3人死亡。
0 z3 Q; `' J5 g% h% M6 U# q( n1 y: c- f1 V; w6 z5 p
最初沒有人懷疑這些感染是來自冰淇淋，直到上個月南卡羅來納州衛生廳在藍鐘產品中發現4株李斯特菌。
$ ?* F) v: k8 E- I/ ]2 C9 F, }公仔箱論壇
  U- w6 u8 D; Z7 b* ^! t/ t% D5.39.217.76藍鐘冰淇淋由百余年歷史的藍鐘乳制品公司生產制造，是全美銷量第三的冰淇淋品牌，也曾成為國際空間站和戴維營內的甜品。公司總部位於得克薩斯州的布倫漢姆。tvb now,tvbnow,bttvb: |  W" L- Z, |7 O  S
0 a6 j" t  `# U+ w' H0 O
目前，得州沒有報告李斯特菌病例。藍鐘公司13日宣布，已關閉該條生產線，並從商店和其他零售網點召回香草棒、巧克力曲奇等10種冰淇淋產品，並建議消費者不要食用已購買的相關產品。這是該公司108年歷史上的首次召回。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }( z9 y! S; u* ?1 W+ J
2 Y7 j  P3 M3 w" w2 _  L& s
得州衛生部門正與美國疾病控制與預防中心(CDC)、美國食品藥品管理局密切合作，調查病菌感染源頭，積極回收潛在感染產品。tvb now,tvbnow,bttvb$ d$ o% ~. M: s; E/ L# b
5.39.217.76& x1 X* l7 Q: f4 H4 I& x" d4 ^
李斯特菌生命力強，能在低溫環境甚至冰箱內存活，主要以食物為傳染媒介，是最致命的食源性病原體之一，會造成二至三成的感染者死亡。感染後的症狀包括發燒、肌肉酸痛、腹瀉和嘔吐，通常潛伏期為3至70天，主要影響老年人、孕婦、新生兒及免疫力低下人群。
) t0 U9 j- x& F# j1 Vtvb now,tvbnow,bttvb
3 f$ z, w7 [# w9 i, d  Ktvb now,tvbnow,bttvb美國疾控中心數據顯示，李斯特菌在美國每年約引發1600人患病、260人死亡。李斯特菌病是導致死亡的主要病因，其致死率甚至高過沙門氏菌及肉毒桿菌。最近數年內爆發的疫情，與焦糖蘋果、奶酪、甜瓜等食品有關。