家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。
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 南瓜甜湯.
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* Y. v$ N1 h8 K/ M/ z# }5 c材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k# J7 [. R5 o5 \
南瓜500公克
& H2 s# G3 X# M4 I* m5 O5.39.217.76薑20公克
* h% `3 Z2 F( x3 G- @# F! g3 g7 N地瓜200公克
5 D7 h4 {- C5 C7 P5 p5 ptvb now,tvbnow,bttvb水1300cc公仔箱論壇2 w8 f6 Q. x5 G5 L. j
枸杞少許, r, P" b1 S4 G1 e& M% g
6 Y% E# l: f1 r# z2 E& C4 |6 _5.39.217.76調味料
1 D) i1 J% I/ @( {tvb now,tvbnow,bttvb二號砂糖2大匙
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; d4 u1 K9 m" S& S( |% ?' y作法
1 ^( C8 E3 Q4 X8 L( _2 S. r6 G5.39.217.761.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。
) ]3 j* X: [2 W/ c8 X$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。
$ x2 Z/ O* D. H: M. o5 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。4 w# r0 \/ |; J
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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