家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。
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 南瓜甜湯.
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材料公仔箱論壇4 H. J' w& U" F, u% K" c _9 ]
南瓜500公克公仔箱論壇! V9 Y' N c3 k3 y- q9 n# M+ _: t
薑20公克5.39.217.76' u! p8 |2 M0 \" z( U
地瓜200公克公仔箱論壇* b8 O- d( M8 O! X0 L% O c0 D
水1300cc5.39.217.76 k; `' |; P1 L* a
枸杞少許公仔箱論壇6 t7 ~. m3 D' `' G" I. w
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調味料
$ N# P5 c, g" I公仔箱論壇二號砂糖2大匙公仔箱論壇/ t/ q0 @+ H6 S# p( I2 d
6 Q6 v1 i/ c$ l( E2 T3 {8 |- Ctvb now,tvbnow,bttvb作法
$ m j/ I) S, u$ x n+ i公仔箱論壇1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k9 V4 }0 `1 J) g% _' X( ?* y
2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。! v" K) y/ T/ c: R, y9 n4 x
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。
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! w$ v, r4 m/ n- {, Y; S$ L, @5 B! ~tvb now,tvbnow,bttvb【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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