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南瓜香、地瓜甜,「金黃甜湯」嚐食材原味

家裡常有地瓜、南瓜,一時間吃不完,除了做菜之外,也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜,再加幾片薑壓壓氣,這道甜品讓食材原味呈現,冷的、熱的都好吃,四季皆宜。tvb now,tvbnow,bttvb4 B8 H# `0 ^, [
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南瓜甜湯.


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南瓜500公克# f4 u3 f; P2 N9 {: \
薑20公克1 x# g8 J/ m7 w0 m
地瓜200公克
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1 p0 r: g8 e- s- n枸杞少許" T$ I3 z3 L3 {- {, c* u0 E

/ G, C" g- \7 p" w5.39.217.76調味料
- X. P( Q! B9 X, M# p: B/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二號砂糖2大匙5.39.217.76  a  U% y  f; N: W/ b

( ?0 }* D' U( I作法
# a- R7 Y0 ^1 ]2 W/ r3 D+ h5.39.217.761.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後,對切,將南瓜籽挖除,再切成大塊狀。
+ o3 I2 e" ?' p; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑切片;地瓜去皮,再切成滾刀塊。
! R) q% M+ J5 D公仔箱論壇3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中,與調味料水一起煮約15分鐘後,再加入砂糖攪拌勻,最後加入枸杞即可。2 q0 u2 V% I" o2 ^" B* t* |! c3 x

* k: l+ j9 Y* ~+ Y9 j# F% x8 c公仔箱論壇【本文原始出處來自《台灣好食材》】
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