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南瓜香、地瓜甜,「金黃甜湯」嚐食材原味

家裡常有地瓜、南瓜,一時間吃不完,除了做菜之外,也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜,再加幾片薑壓壓氣,這道甜品讓食材原味呈現,冷的、熱的都好吃,四季皆宜。公仔箱論壇5 f0 j; a6 T7 T4 U

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南瓜甜湯.

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% l- g. h( k! R$ G5.39.217.76南瓜500公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]$ L$ n5 E7 `
薑20公克
0 \/ b) ^2 B. s4 k7 Q- ctvb now,tvbnow,bttvb地瓜200公克% j$ F: K" a! l6 Q5 z% ~5 C
水1300cc
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( u- Z( y! y1 K4 D  r8 S調味料公仔箱論壇; j" q& G; W- F* T9 i
二號砂糖2大匙公仔箱論壇. y  \/ w3 L; G! l/ K' o+ y

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) L; u) @: r; \' p+ a0 P0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後,對切,將南瓜籽挖除,再切成大塊狀。
; F7 K6 C5 E* q2.薑切片;地瓜去皮,再切成滾刀塊。公仔箱論壇+ Z5 h, S' p$ {8 Z/ _  p9 X6 O
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中,與調味料水一起煮約15分鐘後,再加入砂糖攪拌勻,最後加入枸杞即可。. m3 V9 q5 |" e- e
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】
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