- S# ]% v/ m8 t$ `* B材料:
& K5 k' a, ^+ p) k; \翠玉瓜1條（刨片）、大魷魚1隻、甘筍粒2湯匙、薑粒1湯匙
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% }3 J# m4 x9 G5 O! u, Q, Q調味: 8 K- w' {# A4 W( e" G8 e& M C; M3 p
紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、辣椒醬3/4茶匙、芝麻火鍋醬1湯匙
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做法:
# R, m5 K; E- ` c5.39.217.761. 將魷魚清洗乾淨抹乾，切成魷魚圈，用薑粒、鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 起鑊爆香魷魚圈，加入甘筍粒略炒，灒酒，加入翠玉瓜片及?黃快速炒勻。公仔箱論壇! r! z0 V% s* }8 }+ ~' p
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3. 最後加入辣椒醬及芝麻醬炒勻即成。
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發表於 2015-3-14 03:57 AM
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