[中式食譜] 辣醬魷魚圈炒翠玉瓜

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* a* {% n7 N. p& g  B2 g) m0 n材料:     
) L$ Q$ I  X2 F9 c. c% M# ~" B5.39.217.76翠玉瓜1條（刨片）、大魷魚1隻、甘筍粒2湯匙、薑粒1湯匙
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調味:     
. n  ^5 Y7 n$ P& {, G  L& w紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、辣椒醬3/4茶匙、芝麻火鍋醬1湯匙
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6 ?: v4 D" I& M( X2 U7 Utvb now,tvbnow,bttvb做法:     
7 l6 S7 p& v+ ?( J1 O7 n1 M+ u1. 將魷魚清洗乾淨抹乾，切成魷魚圈，用薑粒、鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 起鑊爆香魷魚圈，加入甘筍粒略炒，灒酒，加入翠玉瓜片及?黃快速炒勻。
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3. 最後加入辣椒醬及芝麻醬炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 e0 ]# t! P) D7 \5 g
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