[中式食譜] 辣醬魷魚圈炒翠玉瓜

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o% l* `9 d1 Q6 U" r! s( _
翠玉瓜1條（刨片）、大魷魚1隻、甘筍粒2湯匙、薑粒1湯匙
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b+ K( K4 f" \) ?- E" [8 g% B' J2 ?' z
紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、辣椒醬3/4茶匙、芝麻火鍋醬1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& w' U$ b; V5 a# Z+ o6 D+ ]
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做法:     公仔箱論壇, G7 x+ H# i4 y# u
1. 將魷魚清洗乾淨抹乾，切成魷魚圈，用薑粒、鹽及胡椒粉醃10分鐘。公仔箱論壇/ T7 @" d% I3 @" Z" K4 q! r: R$ O
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2. 起鑊爆香魷魚圈，加入甘筍粒略炒，灒酒，加入翠玉瓜片及?黃快速炒勻。4 j& I  k  B, l+ T
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3. 最後加入辣椒醬及芝麻醬炒勻即成。* J' j6 [( ?2 K" _- {% n
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