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材料:
( k) B) D; T6 Q( m+ W7 l! rtvb now,tvbnow,bttvb焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片（略切碎）、乾蔥3粒（切碎）、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ k1 M0 i; n3 r& p) K) [; Y3 \7 L& G& i
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O# {& M! {- o; G& z% etvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]1 f4 n: A: q/ P' W
蛋黃沙律醬（鹹味）3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙
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做法:
( k9 C% c* I) c s% T$ J5.39.217.761. 薯仔洗刷乾淨，連皮放入水中（水蓋過薯仔面），加1茶匙鹽，煲滾蓋好，改用中火煲至薯仔剛熟；取出去皮，切粗粒。
1 d6 ~% L1 H; m- x; b: b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D0 ~& o# i+ c# |; w
2. 煙肉略切碎；燒1至2湯匙油，炒香煙肉及乾蔥，加入薯仔粒一起炒。tvb now,tvbnow,bttvb6 s5 [4 J+ \. p3 p; Q
4 v- V- N4 U t8 u* `9 \2 p3. 拌入適量調味醬料，邊炒邊拌勻。公仔箱論壇0 t8 n$ P1 z( U& M* ^6 C
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4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁，拌一拌即可上碟。4 y6 J/ A- J( M( C! F# B' i
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發表於 2015-3-14 03:57 AM
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