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材料:
* r5 }$ `' T: q( ]- N) E; K# j焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片（略切碎）、乾蔥3粒（切碎）、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙5.39.217.765 g E1 w, ^" T3 {! v
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. `. z! R0 N/ f) j1 _) H" b: d5 ] qtvb now,tvbnow,bttvb調味: 5.39.217.766 A: j' l; Q+ ^- _
蛋黃沙律醬（鹹味）3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙公仔箱論壇5 F+ G6 t( P- _6 d- h, H7 R/ N
8 A/ s- \) m* s- k* \5.39.217.76
% D3 Z) B3 p) j: a: J/ c5.39.217.76做法:
+ N9 a T- h+ f2 C公仔箱論壇1. 薯仔洗刷乾淨，連皮放入水中（水蓋過薯仔面），加1茶匙鹽，煲滾蓋好，改用中火煲至薯仔剛熟；取出去皮，切粗粒。公仔箱論壇$ }7 Q# |* j- Y! a. @5 @! l4 |. ^
' F9 b/ ?- `7 D) d: r5 t! j2. 煙肉略切碎；燒1至2湯匙油，炒香煙肉及乾蔥，加入薯仔粒一起炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @0 |* V" `% V- ^
7 q8 c# V% c; F' G: u3 X1 ytvb now,tvbnow,bttvb3. 拌入適量調味醬料，邊炒邊拌勻。
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( H/ `4 Y3 H* o H0 S8 Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁，拌一拌即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |# u) D/ D; s3 M# _4 Z5 T& c; C
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發表於 2015-3-14 03:57 AM
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