材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋5.39.217.765 b& q& T$ i5 A' ?/ x0 O
調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙
4 _( A0 w6 H( u4 s6 j ~公仔箱論壇做法
M3 v, ^6 {$ F8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜洗淨備用5.39.217.76; |& Z+ f/ s) o8 j$ Q
2.取滾水鍋，入少油，將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後，再入冰塊水，撈起瀝乾水分備用
: g! @5 m5 t4 g: H5.39.217.763.取竹簾，將作法2韭菜水分擠出，捏成長條狀後，切小段擺盤公仔箱論壇9 B* Z+ s+ d3 A% G6 q6 q& Q) B
4.取水晶碗，入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁，淋在韭菜上，最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可 |
發表於 2015-3-13 12:18 PM
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