材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋
- e7 h7 j: h0 T0 d3 I公仔箱論壇調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F' A# S' D4 B6 U3 d7 ~5 X
做法
" ~9 B$ C9 M: Z* B1 \! A公仔箱論壇1.韭菜洗淨備用tvb now,tvbnow,bttvb. u& K& A/ N; ^
2.取滾水鍋,入少油,將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後,再入冰塊水,撈起瀝乾水分備用tvb now,tvbnow,bttvb- P4 e" ^/ N! P
3.取竹簾,將作法2韭菜水分擠出,捏成長條狀後,切小段擺盤公仔箱論壇- I: I7 h% w- O8 `: [1 X) L
4.取水晶碗,入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁,淋在韭菜上,最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可 |