不論是做為郊遊野餐的點心，或是班級園遊會的商品都很適合哦!食材易備齊，步驟也很簡單，只要有電鍋，輕輕鬆鬆就能變出好多繽紛的愛心杯子蛋糕!5.39.217.763 ?. k8 z; j+ N/ M s4 h4 j, c1 \
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※本食譜使用的烹飪器具是大同電鍋。
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$ b8 R8 f3 z& F/ c/ I. e' y: W※電鍋與烤箱的烹調原理不同，所以兩者所製作出來的蛋糕口感也不一樣，介意者請不要嘗試。
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" q. ?, v6 w4 A9 R. etvb now,tvbnow,bttvb食材" R5 C# q3 R) L
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低筋麵粉 150公克5.39.217.76 x, z4 h6 r0 Q; N5 P- }7 r& d
玉米粉 30公克
, g$ |& g, S. Y1 S: r室溫牛奶 100公克
# m0 E; q% ]: I v) atvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 35公克
8 |' ^9 T; h% @, K) T' _% x5 W公仔箱論壇橄欖油 2大匙
4 f6 p( s, M# f h' a楓糖漿 2大匙
( D1 }3 c R+ p5 k* c0 J2 v雞蛋 60公克9 y% I2 L! I: u/ g* T
泡打粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @& l* R6 ?' z7 U
草莓粉 適量) T9 m: J, [) w! f" v, t" [2 A
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作法
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1.室溫牛奶、細砂糖、橄欖油、楓糖漿、雞蛋一起拌勻。1 c2 D& x j! q# y
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2.低筋麵粉、玉米粉、泡打粉三者過篩後，加入步驟一所拌勻的液態食材中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 @0 g/ @! J. |! j4 @; {
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3.(拌勻的麵糊). J1 C X/ p7 w3 G A9 a) |
8 k( k- S: x3 R" [. J! k5.39.217.764.取一小碗，裝入少許麵糊，以草莓粉調成喜歡的粉紅色，裝入擠花袋備用。
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6 p7 D X8 y: m5.麵糊裝入烘烤紙杯中。(約八分滿)tvb now,tvbnow,bttvb6 w; e K3 p0 P' J8 o
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6.以粉紅色麵糊在麵糊頂部畫上愛心裝飾。畫好後放入電鍋，外鍋一杯水，等開關跳起來後，再悶五分鐘即可取出。$ H# Q8 ?/ X2 O* ^3 ], {+ {
# M* @2 S2 h6 u" j, l5.39.217.767.美麗的彩繪愛心蒸蛋糕就完成囉~ |
發表於 2015-3-13 12:17 PM
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