) W2 q! Y B, H8 F1 `8 p' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B2 \$ ^' \6 @) x- z9 q
沙尖魚、普寧豆醬1湯匙、薑酒3湯匙、香芹3湯匙（切粒）、蒜蓉2茶匙、紅辣椒2湯匙（切粒）、雞湯1量杯半、泰國純味魚露2茶匙、砂糖1茶匙、九層塔1量杯（摘淨）
0 _" q& @8 c" `' [+ S1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! n! S3 `3 M c$ L5.39.217.76
* Z; d0 b9 }! v% [/ b6 }4 Z6 f0 V9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（沙尖魚）： 公仔箱論壇9 ?* w& h$ A' [% c8 E
鹽1/4茶匙、生粉1湯匙半、蛋白半隻、胡椒粉1/4茶匙、麻油1茶匙、生油1湯匙$ i) d( M( e; Z) m# T2 c
6 Z. ~7 g+ f2 @ ^: z1 o公仔箱論壇* Q0 i" i0 N# {" K# a: b( a
做法:
0 A3 F+ w7 ?0 M6 G1 |: o& c1.沙尖魚?淨及洗淨，充分抹乾身，斜切成2段，與醃料充分拌勻至表面呈薄膜狀，然後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s9 Q1 x6 Y/ v3 A) u2 K& b/ \
5 ]( f2 T+ ^( W$ v/ _2 o5.39.217.762.在魚件上拍上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃色，取出隔油放涼，再回鑊煎一會兒至脆身，取出隔油備用。
- C: ], p2 S3 V2 o5.39.217.76
5 c$ T# t, Z5 z$ q4 E( |5.39.217.763.蒜蓉、香芹及紅辣椒下鑊炒香，加入雞湯、薑酒、魚露、豆醬及砂糖煮滾，並煮至收汁。( ]; D$ A7 o, J q! g/ d7 i
; [& J3 f. J: c: e+ R0 T4.將魚件回鑊炒合至收汁，加入九層塔兜勻，即可上碟。
; ^+ M$ l9 J( Z7 R: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# h1 U P9 ~0 Y0 j2 e. k9 S5 X公仔箱論壇 |
發表於 2015-3-13 03:58 AM
| 