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[中式食譜] 青蘋果蒜泥肉片

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材料:     
$ M4 g; q' b+ l/ |1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C2 U! l3 b# Z& r+ R

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調味:     
9 }4 k4 J' _! j  @2 f2 k2 g2 `5.39.217.76鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙
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. b; Z) P; G3 J) v* Q+ ctvb now,tvbnow,bttvb做法:     ; ^/ b% G8 P& q" l7 }9 z
1. 將青蘋果去芯、切幼條,浸鹽水備用。公仔箱論壇6 V+ H4 q# D1 ]; c% ]/ Z# K5 i
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2. 將沙葛刨幼絲;豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲,灒酒,加入蒜蓉略炒,加入糖及鎮江醋調味。tvb now,tvbnow,bttvb% [/ j& u4 t* \

' r" y+ ^$ u( E& Z) m0 N1 v公仔箱論壇4. 上碟後鋪上青蘋果絲,食用時拌勻即成。
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