' D- C, Q+ y$ p5 O" Q- `9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
% _1 L& q; S# Q' A薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙+ T) C# U1 Z. D, L" {
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調味:
6 z8 l3 k5 x# Q$ ?+ K公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙
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3 D5 ?5 j; t! q; W) `" o5.39.217.76做法: % C4 H+ ^6 S6 n+ j' R: H0 g: k l7 c
1. 將青蘋果去芯、切幼條，浸鹽水備用。
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2. 將沙葛刨幼絲；豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。, G6 R8 [/ s* t# L6 s# b
: i6 z7 e0 m) y6 ^" W8 V' d3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲，灒酒，加入蒜蓉略炒，加入糖及鎮江醋調味。
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4. 上碟後鋪上青蘋果絲，食用時拌勻即成。
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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