[中式食譜] 青蘋果蒜泥肉片

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g+ J0 o; b6 R" \' O
材料:     
3 p; e/ Y8 n$ `, g* K. L& X0 M薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙
2 U* N3 c5 T5 U
/ a( J7 S8 J! n$ O2 d  F9 _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 f6 E3 R4 @/ H" |$ E3 u  J
調味:     公仔箱論壇2 s5 {/ Z9 ]; i6 }, ]2 n$ b' s
鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙
3 [" E( o4 h( _& i5.39.217.769 T1 o3 S( h" O" T$ s

- ]( O* K! p4 D/ m做法:     
' c; I6 Y6 i% }6 V" c公仔箱論壇1. 將青蘋果去芯、切幼條，浸鹽水備用。' U$ ^8 M+ m; R6 M( A$ Y
5.39.217.764 p) A. o1 ^& I6 r8 f$ W8 d& Z- ^
2. 將沙葛刨幼絲；豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。0 t0 V; U/ }$ q8 o) @0 f, S

/ z) E* F9 U+ I* c3 q3 @! ]公仔箱論壇3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲，灒酒，加入蒜蓉略炒，加入糖及鎮江醋調味。5.39.217.76' \$ w. q) K6 D0 ~; S5 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b3 J- g. G( H. y/ R2 |
4. 上碟後鋪上青蘋果絲，食用時拌勻即成。
; E8 w1 P( C- i* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 u* I& G: I/ }* F3 W& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。