! T& E; Z! h5 \$ c9 b
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g- h" E* O& W6 ^3 ~5 a" q8 ~
雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙
4 B" m H& L9 p" y) Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ v& A! ]. G/ s5 A: [* ^ P
4 ]4 k% M( s+ F- C. O8 i6 Wtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： ' z+ P8 H' ]6 u, f
黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
' G6 V4 h g/ H4 u k公仔箱論壇* f7 w& r6 G" @) X8 l# C. \" e- P
X5 Y; g' S( Y) P9 Z5 Y5.39.217.76芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb. r) R- t+ f/ O @7 X" {2 R
水5湯匙、生粉半至1茶匙
# q4 I; y) s" M1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ L3 r9 r8 V8 j4 ^0 R: g; L
tvb now,tvbnow,bttvb3 `6 b8 O5 p0 ^6 v3 w4 [
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e4 L7 ]1 l8 W* c8 h) k3 W
1. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。
3 X, y3 s. F! b0 v4 F
( g' ~ _, F( k; F( M2. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。
/ ?8 j2 i6 S1 n0 p$ wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 P( T. M" E; A. g9 r: s" G0 ^1 ^
3. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。" m# ^ Q5 v2 M4 [6 Q
% S7 w e5 H# x2 ~, b# i
|
發表於 2015-3-13 03:58 AM
| 