+ N7 Y0 S0 }6 S" ?/ R, I材料:
; j+ r9 w! \5 ^/ f" P4 n. w) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳400克、生粉半杯、細洋蔥半個（切條）、青豆2湯匙、粟米粒3湯匙、蛋1隻（分開蛋黃與蛋白）
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調味醃料（魚柳）： 鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、蛋黃汁1隻（可加少許水開稀） tvb now,tvbnow,bttvb! ?; E. h1 p+ L: Z$ c! L" Q
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芡汁：
) T0 S4 {4 m3 F7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉粟米3/4杯、水1/4杯、鹽1/4至1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1平茶匙
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0 d4 [6 o* D( M G2 v1 A' Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76: p% F" X6 q) J* s
做法:
% w s; S: y/ y: H' x& \: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚柳沖淨及抹乾，切件，用醃料醃5分鐘；蛋白打勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 v+ ~7 F. u" V; b f
) K( B4 I. F7 ]$ V# Q& _ U+ x2. 燒6湯匙油，魚件沾勻生粉，放熱油內煎炸，取出；再次煎炸至金黃脆身。5.39.217.76: d1 b; T. Y, l" w
8 y9 u8 x! O2 D, [* e' x公仔箱論壇3. 取1湯匙油，先炒洋蔥，加青豆及粟米芡汁煮片刻，拌入蛋白輕輕攪拌。" x# b# ]! v. n2 A5 d9 O" F8 t6 Q2 f
% m l" X" U [& S2 j4 j& F* G5.39.217.764. 淋於煎白魚塊上即成。公仔箱論壇5 i) _6 V8 i. g8 l; V
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發表於 2015-3-13 03:57 AM
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