[中式食譜] 肉鬆皮蛋

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材料：
! v% m4 z  {' H6 V: k1 d皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支4 _( X* o8 s, G: ?# a
作法：tvb now,tvbnow,bttvb7 Z. u" E! B' O
1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。
) W/ h" V- s2 L8 [tvb now,tvbnow,bttvb2.香菜、蔥切末備用。
- L! E& }5 `, g7 ^1 S3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。