[中式食譜] 肉鬆皮蛋

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材料：
" q. P  I* x1 G; i5 i皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支
1 S& z$ t$ @7 t) {# _  stvb now,tvbnow,bttvb作法：tvb now,tvbnow,bttvb3 h% Z* u) G& ]/ z2 ^6 o
1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb' _0 o; x. f: y, ~* c
2.香菜、蔥切末備用。
0 e/ O5 h; m6 I3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。