[中式食譜] 肉鬆皮蛋

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材料：
$ h7 t( A  \: G' I9 P皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支
, {5 x- [8 M) |: l+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
) T; G8 ~; F* B公仔箱論壇1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。
& E" S, _$ H3 u0 {% _3 \5 e2.香菜、蔥切末備用。1 L, _2 [& E. U) ^2 l
3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。