返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 米飯比薩(pizza)

簡單的材料,就算不用焗爐都可以做pizza,大人小孩都喜歡!
. q, Q8 G3 T9 F5 ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ j* z: D5 z( n! p5 ^4 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U. t! J, \* J) P" k$ M
食材 (3 人份)
2 h+ s) }) R& l& ?6 f6 @5.39.217.76
" j- X; a& A7 t公仔箱論壇罐頭鳳梨  2 片
$ S' Z+ a1 x3 \. S: C7 k三文治火腿  2 片
/ u5 [! R: ~8 ^% E, X+ D# U雞蛋  1 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A0 f0 X# G4 ]; ?( m
洋蔥粉  1/2 茶匙
% Q, _5 d) {1 U鹽  1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v- t1 D. r% p1 P# I
麵包糠  2 湯匙
* n. ]5 g+ A  B8 }% G  `公仔箱論壇白飯  2 飯碗5.39.217.76: Q  K0 D4 p6 [2 J7 P" D
起司碎  100 克
$ z4 {/ B, W' P3 P; K2 ?, O7 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* ^6 |, r: z" e% r
醬汁部份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~% Y3 z& L! z; y+ M
5.39.217.76& o( D8 k# n( x( `, q5 \
蕃茄醬  1 湯匙
* p' d) h9 h- ^/ h蕃茄膏  1 湯匙
- G! E' @" K+ {7 {+ H; W黃糖  1/2 湯匙
, Z  S! M6 m8 k3 P% J- t# L$ `tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |: L, \& [0 `
乾牛至(奧勒岡)  1/2 茶匙
3 e0 b# ?* `9 @. ?' V洋蔥粉  1/2 茶匙
7 P3 |8 \' T4 `) g6 F- G5.39.217.765.39.217.76+ _0 ?9 Y: F0 z+ P' F! g* C
作法5.39.217.761 e- c- z0 w& B' [6 ^: U) H5 r
; N/ w" _$ g- n/ c! q' e7 i% \) ]
1.先將醬汁部份全部拌勻備用5.39.217.764 f' I4 x. d! h8 j

( G& U  [' @( n0 h4 e5.39.217.762.罐頭鳳梨切粒,火腿切約1吋長條
3 r" q+ ^: }, \, q& `8 O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ j( N: i8 v1 u% [' S% b
3.雞蛋加入洋蔥粉,鹽及麵包糠打散拌勻
+ s$ m- E$ c- s* j% _% j
  M. h1 C6 o0 z" M0 |1 B$ A0 A4.將已拌好之雞蛋加入已放涼之白飯內拌勻
. ~4 e8 G4 L8 f. Z+ W  I2 I公仔箱論壇公仔箱論壇, A7 A, v$ t  I" [( `9 i$ z/ l
5.平底鍋開中慢火,鑊熱加入1-2湯匙油,油熱後放入已拌好之米飯,盡量鋪平及壓扁,鋪好靜煎約5-6分鐘至成底部微焦及凝固5 z$ ~" [. P4 M, n3 `6 y7 t- u4 {
1 o' f0 J) {: C6 v
6.之後打平移到大碟或平板中,用另一隻大碟按住反轉,飯焦面向上,打平移回重新掃油之鑊中5.39.217.762 N4 ]% n5 _8 F+ q. k

2 u/ Y0 _1 B; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.塗上醬汁
* p# S7 p& ?6 K# P0 M# o5.39.217.76
9 h1 y& s" z6 ]  a0 A1 S9 S$ t% B8.鋪上大部份起司碎,之後隨意鋪上菠蘿及火腿,再鋪上淨下的起司碎6 |* m1 T" n2 s2 P5 j

9 r3 a0 X$ z! r9 C* e! p% D. A( H9.重新開中慢火,蓋住,煮6分鐘左右至起司溶[ (其間小心蓋上會積聚倒汗水,最好打開抹走再蓋回,避免弄濕比薩)公仔箱論壇& I! ^/ I/ A7 @% G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j' }8 V' B9 j0 _1 z3 Q
10.開蓋後已經可上碟
+ D+ I/ H, N( K1 I' B& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 j, a) ?1 i4 v  Y6 u! p% g( A5.39.217.7611.如果有焗爐,可以放入已預熱200度左右之焗爐上層一會至起司上色
返回列表