簡單的材料，就算不用焗爐都可以做pizza，大人小孩都喜歡！
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8 h! F& Q" B5 v- F+ ^公仔箱論壇食材 （3 人份）
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罐頭鳳梨 2 片
- D. H: [: s, u t6 X5.39.217.76三文治火腿 2 片公仔箱論壇( e. S7 p+ s6 y( o
雞蛋 1 隻
4 U( T: ]- Z6 j7 z公仔箱論壇洋蔥粉 1/2 茶匙
" ~1 {, n/ L2 ~5 [% q# j鹽 1/4 茶匙公仔箱論壇3 f) D# K. n9 U
麵包糠 2 湯匙( Z7 M, L( p$ p J9 G
白飯 2 飯碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g& F' V2 }0 q
起司碎 100 克tvb now,tvbnow,bttvb7 Z6 Y' K) [- `- i) w
5.39.217.76/ I+ K) p4 z9 ~
醬汁部份+ p' ?4 E t! P6 O# f# |
6 m4 e, r& u+ C6 J. a蕃茄醬 1 湯匙
5 N4 T& C3 [. \9 X: Otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄膏 1 湯匙
# O- @( O9 S0 Y7 y! I+ u$ D C黃糖 1/2 湯匙) {/ v0 g4 M1 O: r y
鹽 1/4 茶匙
# a' X# k/ A) |1 l乾牛至(奧勒岡) 1/2 茶匙
5 s5 H5 k. h4 X3 \' m5 e8 y5.39.217.76洋蔥粉 1/2 茶匙, G$ S/ M+ c. x) x, G" Y' s3 s
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作法
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( a6 ^1 F" I+ A1.先將醬汁部份全部拌勻備用% \- o) B7 d- h4 g
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2.罐頭鳳梨切粒，火腿切約1吋長條
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3.雞蛋加入洋蔥粉，鹽及麵包糠打散拌勻9 _ j" _! a( `2 m! g: Y; i Z
* I% @# |5 V; K* q2 C' ^: @. z4.將已拌好之雞蛋加入已放涼之白飯內拌勻
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3 f6 s1 N V* O( \) Q5 v5.平底鍋開中慢火，鑊熱加入1-2湯匙油，油熱後放入已拌好之米飯，盡量鋪平及壓扁，鋪好靜煎約5-6分鐘至成底部微焦及凝固
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3 j! v* y! u; F3 C! P5 `9 n5 Z& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.之後打平移到大碟或平板中，用另一隻大碟按住反轉，飯焦面向上，打平移回重新掃油之鑊中. _% Z. |- g' H: ~7 E: R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {0 r& O H2 C- m7 V
7.塗上醬汁
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# Y8 E, q* w) u( N# L: n# [; h8.鋪上大部份起司碎，之後隨意鋪上菠蘿及火腿，再鋪上淨下的起司碎
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9.重新開中慢火，蓋住，煮6分鐘左右至起司溶[ (其間小心蓋上會積聚倒汗水，最好打開抹走再蓋回，避免弄濕比薩)
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10.開蓋後已經可上碟+ G d' ]& E, j% {
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11.如果有焗爐，可以放入已預熱200度左右之焗爐上層一會至起司上色 |
發表於 2015-3-12 10:30 AM
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