簡單的材料，就算不用焗爐都可以做pizza，大人小孩都喜歡！5.39.217.76. v6 t z; N. v. S8 [5 M4 N q
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食材 （3 人份）7 Y7 F) g! c' j! \; |7 ~
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罐頭鳳梨 2 片tvb now,tvbnow,bttvb% S$ c% j f7 M& ~ l3 D s
三文治火腿 2 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M) y: S. h6 ?
雞蛋 1 隻
: y) a3 A; `, p* ~! a2 L4 n, htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c6 W! j+ k4 b0 [) ?
鹽 1/4 茶匙5.39.217.768 }$ ]6 w, e, l' g* p R0 o# g
麵包糠 2 湯匙公仔箱論壇% x# G$ q# C: A7 v1 U$ E! n
白飯 2 飯碗tvb now,tvbnow,bttvb- I- ]) F( e' u0 i' u+ W9 R
起司碎 100 克
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醬汁部份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~' m6 N* e& t: B9 j
I8 Q& j7 I! X: R# ^ g! Y5.39.217.76蕃茄醬 1 湯匙& o9 t) Q8 t9 J; f! K
蕃茄膏 1 湯匙
- h. |% A+ s- }% f# I) m$ l" J5.39.217.76黃糖 1/2 湯匙; K+ M# L& }; m+ g0 @2 s) D( j2 C; ~
鹽 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 t9 Q1 G D) D( |! \3 A4 N) n
乾牛至(奧勒岡) 1/2 茶匙
/ J) c* Q( q+ @9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥粉 1/2 茶匙9 z5 ~9 p8 G- _6 \
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作法
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1.先將醬汁部份全部拌勻備用5.39.217.76' `; t0 F+ z" n) a! E
6 u/ {. I7 P- g0 }: w2.罐頭鳳梨切粒，火腿切約1吋長條5.39.217.76- S) J v- n. W: ^1 V& {) A
: _0 E. ?( n9 X$ M. d! _( ?3.雞蛋加入洋蔥粉，鹽及麵包糠打散拌勻1 i* U) s3 W+ |( L0 W% \# o" _% F
% L+ {5 `9 {; o% F) b; ?3 ]! \5.39.217.764.將已拌好之雞蛋加入已放涼之白飯內拌勻0 `) V. e# P" s; X
" I1 Z% H% O Q* d [" x* wtvb now,tvbnow,bttvb5.平底鍋開中慢火，鑊熱加入1-2湯匙油，油熱後放入已拌好之米飯，盡量鋪平及壓扁，鋪好靜煎約5-6分鐘至成底部微焦及凝固 L& _- o. h! s9 L2 h& |0 i( N1 T
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6.之後打平移到大碟或平板中，用另一隻大碟按住反轉，飯焦面向上，打平移回重新掃油之鑊中* r; S% T' k: P; a# m( ~
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7.塗上醬汁* l! ?3 ?0 V" y% G/ C8 d
7 Z$ d4 p+ x. I1 w" s5 J3 |8.鋪上大部份起司碎，之後隨意鋪上菠蘿及火腿，再鋪上淨下的起司碎
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9.重新開中慢火，蓋住，煮6分鐘左右至起司溶[ (其間小心蓋上會積聚倒汗水，最好打開抹走再蓋回，避免弄濕比薩), ?1 p7 N$ i/ i) s' z- `0 |- u3 [
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10.開蓋後已經可上碟
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11.如果有焗爐，可以放入已預熱200度左右之焗爐上層一會至起司上色 |
發表於 2015-3-12 10:30 AM
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