對保護心血管很有幫助的洋蔥，常讓人在剖切時「淚眼汪汪」，但只要用對方法，還是可以輕鬆享受其中美味。
8 k) n4 Y" e+ I2 r" f
0 L7 V# [/ [% b& e4 d) n6 Itvb now,tvbnow,bttvb
) _& h6 l4 U2 Q2 |9 ] [3 C6 E 保留前端不要切斷
5 ~) I+ I8 r J* _% T+ |公仔箱論壇5.39.217.76; I& e: O$ K3 Y! c1 ]. d
+ r' ?7 b# \ L4 t# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《切洋蔥不流淚》
& z5 }& ]% y% d% B3 }6 ], u6 Z1 O8 z, K5.39.217.76★如果要避免切洋蔥刺激流淚，可先將洋蔥放在冰箱1~2小時後再切。公仔箱論壇1 E" x6 I9 l( [( e
% T3 R( l9 T! }( ~5.39.217.76★或者將洋蔥切對半，放入冷水浸泡5~10 分鐘後再細切。# n2 r* u( d' ^& w8 s5 c+ [/ w
 繡球般的切法
& Y& g$ _9 W7 q K+ s/ e7 O' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# {$ G0 s) M/ z3 D% f7 p
★保留前端不要切斷，類似繡球般的切法，再轉方向切細；如此能減短切的時間和出水程度，比較不會讓人流淚。
8 N8 f& R" d/ L) A6 a公仔箱論壇 轉方向切細
@" L( P- f* y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n) c. S2 {- m: [- J: k' Y$ x' y
) z! B" y$ ~# j i2 }8 d5.39.217.76 切成圓圈狀
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @" u: ]- k5 C1 H8 o- F
( p8 L" A) v. L5.39.217.76公仔箱論壇2 m _0 \1 T, F4 q6 D2 j4 \( F: M1 H
《其它形狀切法與適合料理》
J# I4 `1 I$ |* D★順著洋蔥的圓體切成圓圈狀，適合用做炸洋蔥圈或涼拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p" b. S3 F; X5 }7 U
 切成絲狀
9 U* Y" v0 S) b! `6 k
- ]6 g, t2 |, `★切成絲狀，常出現在熱炒或燉湯中。 |
發表於 2015-3-12 08:11 AM
| 